0
 

Gyutoh-Messer, 20 cm, 5000 FCD - Miyabi

Code: 34681201

Nur registrierte Benutzer, die das Produkt gekauft haben, können Bewertungen schreiben
Erhältlich: Vorrätig. Lieferung in 2-5 Tagen.
  • Kostenloser Versand
Preis: €284,00
Produktbeschreibung

Gyutoh Messer - japanisches Kochmesser - hergestellt von Miyabi, mit einer Klinge von 20 cm, stoßfest.

Eigenschaften:

— Symmetrische Klinge aus ultrahartem MicroCarbide FC61 Stahl, der mit 48 Lagen aus nichtrostendem Stahl überzogen ist;
— Ultrascharfe Honbazuke-Klinge (von einem japanischen Meister einzeln geschärft, um die charakteristische scharfe Kante japanischer Messer zu erreichen);
— Die Messerklinge ist im Griff auf traditionelle “D-handle” Weise verlängert, um eine perfekte Balance und ergonomische Verwendung zu gewährleisten.
— Die Klinge wird durch FRIODUR® bei -196 °C kryogen behandelt, was eine sehr hohe Härte garantiert;
— Griff aus Pakka-Holz.

Für optimale Schärf- und Polierergebnisse der Messer der Miyabi-Reihe 5000FCD empfehlen wir die Verwendung der Schärfsteine der gleichen Marke.

Eigenschaften
Code 34681201
Brand Miyabi
Kategorie Kochmesser
Auswahl 5000FCD
Abmessungen (cm) 20
Material Stahl
Art Kochmesser
Rezensionen
0
0
0
0
0
Nur registrierte Benutzer, die das Produkt gekauft haben, können Bewertungen schreiben