BRAISER-kattila, keramiikka, 33,5 cm / 4 l, "Sublime +", White&Slate - Emile Henry

Braiser kattila, jonka valmisti Emile Henry, halkaisija 33,5 cm, tilavuus 4 litraa, valmistettu SUBLIME+ keramiikasta.

Tämä uusi sukupolvi keraamisia keittovälineitä tarjoaa entistä monipuolisemman kyvyn, yhdistäen poikkeuksellisen suorituskyvyn, keveyden ja SUBLIME+:n esteettisyyden. Täydellinen päivittäiseen käyttöön ja poikkeuksellisen kestävä uuden induktioyhteensopivan pohjansa ansiosta, se sopii nyt kaikille liedosille, uuneille ja jopa grilleille.

Sen sileät kaaret ja hienostunut siluetti korostavat sekä ruoanlaittoa että esillepanoa. Sisätilojen luonnostaan tarttumaton ja erittäin kestävä lasittelu mahdollistaa vaivaton sekoittamisen, estää ainesosien tarttumisen ja kestää metallivälineitä naarmuuntumatta.

Laajan tutkimuksen ansiosta SUBLIME+ keramiikkaa voidaan käyttää kaikenlaisten reseptien valmistukseen ja tarjoiluun vertaansa vailla olevalla helppoudella. Lisäksi sen 100 % luonnolliset ja laadukkaat materiaalit tekevät siitä täysin turvallisia terveydelle.

Sitä voidaan käyttää ruskistamiseen, paistamiseen, paistamiseen, keittämiseen, leivän paistamiseen tai hitaasti kypsentämiseen matalissa lämpötiloissa.

SUBLIME+ keramiikka yhdistää kaikki laadukkaiden keraamisten keittiövälineiden edut, joita voi käyttää avotulella ja nyt myös grillissä: täydellinen ruoanlaitto, kunnioitus raaka-aineita kohtaan, aidot maut ja hyvin säilyneet aromit.

Kattilan viimeistelyyn käytetty lasitus on satiinia, erittäin sileää ja erittäin kestävää, mikä helpottaa puhdistamista ja suojaa kattilaa naarmuilta ja lohkeiluilta.

SUBLIME+-keramiikan edut:

- Monipuolisuus: Voidaan käyttää induktiokeittotasoilla, uunissa tai grillissä. Sen jälkeen se voidaan asettaa pöydälle, jolloin ruoka pysyy lämpimänä pitkään.

- 50 % kevyempi kuin saman kokoiset valurauta- tai keramiikkaastiat.

- Tehokkuus: Erinomainen lämmön diffuusio ja pidätys. Saavuttaa korkeimmat lämpötilat alle minuutissa tasaisella jakautumisella.

- Kestävyys: Kestää lämpötiloja - 20°C :sta 290°C:een sekä lämpö- ja mekaanisia iskuja. Voi mennä jääkaapista suoraan uuniin, ei lohkeile tai naarmuunnu helposti, ja suojaavan lasitteen ansiosta voi leikata suoraan kattilassa. Voi pestä astianpesukoneessa.

- Eleganssi: Suunniteltu yhdistämään perinteet ja modernit ruoanlaittostandardit.

- Innovaatio: Varustettu erityisellä kannella , jossa on koholla olevia kuvioita alapuolella optimaalisen kosteuden säilyttämisen takaamiseksi kypsennyksen aikana.

- Turvallisuus: Tukevat ylisuuret kahvat tarjoavat tukevan otteen ja pysyvät viileinä käytön aikana.

Ominaisuudet ja mitat:

• Valmistettu SUBLIME+ keramiikasta;
• Sopivat grilliin, uuniin, kaasu-, sähkö-, halogeeni-, vitrokeramiikka- ja induktioliittioihin;
• Mikroaaltouunille turvallinen;
• Pakastinkaappi;
• Vapaa lyijystä, kadmiumista ja nikkelistä;
• 5 vuoden takuu;

• Pituus: 38,5 cm;
• Leveys: 33,5 cm;
• Korkeus: 13,5 cm;
• Tilavuus: 4 litraa.