"Braiser"-vuoka, keramiikka, 33,5 cm / 4 l, "Sublime +", Burgundy - Emile Henry

"Braiser" vuoka, jonka valmisti Emile Henry, halkaisija 33,5 cm, tilavuus 4 l, valmistettu SUBLIME+ keramiikasta.

Tämä uusi sukupolvi keraamisia keittovälineitä tuo entistä monipuolisempaa yhdistettynä poikkeukselliseen suorituskykyyn, keveyteen ja estetiikkaan, jotka määrittelevät SUBLIME+:n. Täydellinen jokapäiväiseen käyttöön ja poikkeuksellisen kestävä uuden induktioyhteensopivan pohjansa ansiosta, se sopii nyt kaikille liedille, uunille ja jopa grillille.

Sileät kaaret ja hienostunut siluetti tuovat harmoniaa sekä ruoanlaittoon että esillepanoon. Sisällä luonnollinen tarttumaton ja erittäin kestävä kiille mahdollistaa vaivaton sekoittamisen, estää ainesosien tarttumisen ja kestää metalliset välineet naarmuuntumatta.

Laajan tutkimuksen tuloksena SUBLIME+ keramiikkaa voidaan käyttää kaikenlaisten reseptien valmistukseen ja tarjoiluun, tarjoten vertaansa vailla olevan helppokäyttöisyyden. Lisäksi 100 % luonnolliset ja laadukkaat materiaalit tekevät siitä täysin turvallisen terveydelle.

Sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi ruskistamiseen, paistamiseen, paistamiseen, keittämiseen sekä leivän paistamiseen tai hitaasti kypsentämiseen matalissa lämpötiloissa.

SUBLIME+ -malliston keramiikka yhdistää kaikki korkealaatuisten keraamisten keittiövälineiden edut, joita voi käyttää avotulella ja nyt myös induktiokeittotasoilla tai grilleillä. Kaikki täydelliseen ruoanlaittoon, raaka-aineiden kunnioittamiseen, aidoihin makuihin ja hyvin säilyneisiin aromeihin.

Keittiövälineiden viimeistelyssä käytetty emali on satiinia, erittäin sileää ja erittäin kestävää. Se helpottaa puhdistamista ja suojaa astiaa naarmuilta ja lohkeiluilta.

SUBLIME+-keramiikan hyödyt:

- Monipuolisuus: Voidaan käyttää induktioliedellä, uunissa tai jopa grillillä. Sen jälkeen se voidaan asettaa suoraan pöydälle tarjoilua varten, jolloin ruoka pysyy lämpimänä pitkään. 

- 50 % kevyempi kuin saman kokoiset valurauta- tai keramiikkaastiat.

- Tehokkuus: Erinomainen lämmön jakautuminen ja pidätys. Saavuttaa erittäin korkeat lämpötilat alle minuutissa, ja lämpö jakautuu tasaisesti.

- Kestävyys: Kestää lämpötiloja - 20°C :sta 290°C:een sekä lämpö- tai mekaanisia iskuja.
Se voidaan siirtää suoraan jääkaapista uuniin ilman vaurioita, se ei lohkeile helposti eikä naarmuunnu. Se mahdollistaa myös leikkaamisen suoraan astiaan ilman ongelmia, kiitos viimeistelyssä käytetyn emalin. Se on myös astianpesukoneen kestävä. 

- Eleganssi: Suunniteltu erityisellä tyylillä, joka yhdistää perinteet ja modernit ruoanlaittostandardit.

- Innovaatio: Kattila on peitetty erityisellä kannella, jonka pohjassa on painaumia, jotka auttavat ylläpitämään optimaalista kosteutta kypsennyksen aikana.

- Turvallisuus: Tukevat, ylisuuret kahvat takaavat hyvän otteen ja pysyvät viileinä käytön aikana.

Ominaisuudet ja mitat:

• Ceramic SUBLIME+;
• Sitä voi käyttää grillissä, uunissa, kaasu-, sähkö-, halogeeni-, vitrokeramiikka- ja induktioliittiosissa;
• Mikroaaltouunille turvallinen;
• Pakastinkaappi;
• Ei sisällä lyijyä, kadmiumia tai nikkeliä;
• 5 vuoden takuu;

• Pituus: 38,5 cm;
• Leveys: 33,5 cm;
• Korkeus: 13,5 cm;
• Sisähalkaisija: 29 cm;
• Sisäkorkeus: 7,5 cm;
• Tilavuus: 4 L;