Cocotte-keitinkattila, valurautaa, 28 cm / 6,7 l, Sorbet Rose - Staub

Staubin valmistama cocotte-keittokattila  , halkaisija 28 cm, tilavuus 6,7 l, valmistettu valuraudasta.

Staub-tuotteet valmistetaan erittäin laadukkaasta valuraudasta, joka kestää paremmin naarmuja ja lohkeilua, on helppo puhdistaa ja kestää pitkään.
Käytettyjen materiaalien ansiosta keittokattilat säilyttävät lämmön ja pysyvät lämpiminä pitkään uunista irrottamisen tai liedeltä irrottamisen jälkeen.
Näiden teknisten ominaisuuksien lisäksi niiden viehättävä ulkonäkö mahdollistaa ruoan tarjoilun suoraan heiltä pöydässä heti kypsennyksen jälkeen.

Ominaisuudet:

Sisätila: keittokattilassa on kerros mattamustaa emalia , jonka Staub on valmistanut erityisillä teknologioilla, mikä tarjoaa etuja ruoanlaittotekniikoissa kuten haudutuksessa, leivonnassa tai karamellisoinnissa. Ruoanlaitossa käytettävät öljyt (rasvat) tunkeutuvat mattakiilteen huokosiin ja muodostavat luonnollisen sileän, tarttumattoman pinnan. Tästä syystä Staub-keittokattilat paranevat ajan myötä käytön myötä.

Ulkopuoli: keittokattilassa on viimeistely, joka saadaan levittämällä vähintään 2–3 kerrosta erityistä vaaleanpunaista emalia, mikä yhdessä valurautaan varmistaa optimaalisen lämmön jakautumisen koko keittokattilan pinnalle.

Kansi: kansi on litteä ja sisäpuolella on pieniä ulokkeita, jotka vastaavat Aroma Rain -vaikutuksesta ja pitävät kosteuden keittokattilassa. Tämä luo "sadevaikutuksen", joka korostaa makuja ja helpottaa ruoanlaittoa. Kannen kahva on messinkiä.

Pohja: erikoispohja mahdollistaa Staub-keittokattiloiden käytön kaikentyyppisissä liedissä, myös induktiossa.

Ei voi pestä astianpesukoneessa.

Tekniset tiedot:

Ihanteellinen 3–4 hengelle
Lämpötila-alue: -20 °C – 250 °C
Tilavuus: 6,7 L
Ylähalkaisija: 28 cm
Pohjan halkaisija: 23,7 cm
Tuotteen leveys (kahvoineen): 35,2 cm
Korkeus (kannen kanssa): 18,2 cm
Korkeus (ilman kannetta): 13,2 cm

Lisätietoja Staub-brändistä saat klikkaamalla TÄSTÄ.