Fileeveitsi, 25 cm, "Ecco", sininen - Pirge

Fileeveitsi, jossa 25 cm pitkä terä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, Pirge -merkkiä

Ecco Lakerda -veitsi auttaa sinua valmistamaan lihaa ja kalafileitä helposti 25 cm:n joustavan rakenteensa ansiosta.

Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja lämpökäsitellään jäällä. Ruostumattoman teräksen 54 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroitusprosessin.

Ruostumattomasta teräksestä - 1.4116 - on runsaasti hiiltä ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Näin ollen veitsen terä mahdollistaa tarkat liikkeet ja on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.

Ergonominen kahva on valmistettu PPC muovista, joten se on kevyt ja kestävä.

Ecco -sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkien että gastronomian harrastajien käyttöön.

Veitsi on suositeltavaa puhdistaa käsin. Pyyhi tuote välittömästi kuivalla liinalla.

Tekniset tiedot
Joustava terä
Terän pituus: 25 cm
Terän leveys: 2,4 cm