Juustoveitsi, 17,5 cm, "Ecco", sininen - Pirge

Juustoveitsi, jossa on 17,5 cm pitkä terä, valmistettu Pirgen valmistamasta 1.4116 ruostumattomasta teräksestä .

Ecco-juustoveitsi, jonka terän pituus on 17,5 cm, on teräväkärkinen, joten se sopii erinomaisesti juuston leikkaamiseen ja tarjoiluun. Nautit sen käytöstä sekä kädessä että leikkuulaudalla.

Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja jääkarkaistaan. Ruostumattoman teräksen 54 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroittavuuden.

1.4116 ruostumattomassa teräksessä on korkea hiilipitoisuus ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Tämä mahdollistaa tarkan leikkaamisen, koska terä on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.

Ergonominen kahva on valmistettu PPC-muovista, joten se on kevyt ja kestävä.

Ecco -sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkeille että kokkausharrastajille.

Veitsen manuaalinen pesu on suositeltavaa. Kuivaa tuote välittömästi liinalla.

Terän pituus: 17,5 cm
Terän leveys: 2,4 cm