Silppuamistyökalu, kahdella kahvalla, 40 cm, "Ecco", musta - Pirge

“Ecco” -leikkuri, jossa kaksi kahvaa, 40 cm pitkä terä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, Pirge -merkkiä

Tällä leikkuutyökalulla voit hienontaa ja sekoittaa lihaa, vihanneksia ja mausteita, valmistaen herkullisia lihapullia ja vartaita. Se on myös erittäin hyödyllinen salaattien valmistukseen tuoreilla yrteillä ja vihreillä.

Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja lämpökäsitellään jäällä. Ruostumattoman teräksen 54 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroitusprosessin.

Ruostumattomassa teräksessä - 1.4116 - on korkea hiilipitoisuus ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Näin ollen veitsen terä mahdollistaa tarkat liikkeet ja on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.

Ergonomiset kahvat on valmistettu PPC -muovista, joten ne ovat kevyet ja kestävät.

Ecco -sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkien että gastronomian harrastajien käyttöön.

Silppuamisvälineen manuaalinen puhdistus on suositeltavaa. Pyyhi tuote välittömästi kuivalla liinalla.

Terän pituus: 40 cm