Tuotteen Kuvaus
Keittiöveitsi, jossa on 12,5 cm pitkä terä, valmistettu Pirgen 1.4116 ruostumattomasta teräksestä .
Ecco-keittiöveitsi on monitoiminen 12,5 cm:n veitsi, jonka avulla suoriudut monista keittiötehtävistä helposti. Sitä voi käyttää sekä suoraan kädessä että leikkuulaudalla.
Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja jääkarkaistaan. Ruostumattoman teräksen 54 HRC -kovuus takaa pitkän käyttöiän ja helpon teroittavuuden.
1.4116 ruostumaton teräs sisältää paljon hiiltä ja on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Tämän ansiosta veitsen terä tekee tarkkoja leikkauksia ja on ammattimaisesti teroitettu ja kiillotettu.
Ergonominen kahva on valmistettu PPC-muovista, joten se on kevyt ja kestävä.
Ecco -sarjan veitset sopivat sekä ammattikokkeille että kokkausharrastajille.
Veitsen manuaalinen pesu on suositeltavaa. Pyyhi tuote kuivaksi heti liinalla.
Terän pituus: 12,5 cm
Terän leveys: 2,4 cm