Tuotteen Kuvaus
Leipäveitsi 22,5 cm:n terällä, valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, valmistaja Pirge.
Duo-leipäveitsellä viipaloit helposti rapeita leipiä ja jopa vastaleivottua lämmintä leipää suoraan uunista.
Valmistusprosessin aikana terä kuumataotaan ja karkaistaan kryogeenisellä lämpökäsittelyllä. Sen jälkeen se teroitetaan ja kiillotetaan ammattimaisesti tarkan leikkauksen varmistamiseksi.
1.4116 ruostumattomalla teräksellä on korkea hiilipitoisuus ja se on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla. Teräksen 56 HRC:n kovuus takaa pitkäkestoisen käytön ja helpon uudelleenteroittamisen.
Kahvassa on ergonominen muotoilu ja liukastumista estävät ominaisuudet. Se on valettu kaksoisruiskutuksella, kestävällä PPC-muoviytimellä, joka tarjoaa korkean lujuuden, ja TPE-pinnoitteella, joka parantaa mukavuutta ja pitoa.
Duo-sarjan veitset on optimoitu takaamaan korkea kestävyys ja kestävyys. Ne sopivat sekä ammattikokkien että kulinaaristen harrastajien käyttöön.
Manuaalinen pesu on suositeltavaa. Kuivaa heti pehmeällä liinalla.
Terän pituus: 22,5 cm
Terän leveys: 3 cm