Leipävuoka, keraaminen, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Leipävuoka, Emile Henry merkki, ulkomitat 28 x 15 x 12 cm, käyttötilavuus 1,8 L, valmistettu HR® keramiikasta.

Keittiömme ovat muuttuneet paljon vuosien varrella, mutta keraamista materiaalia käytetään edelleen leivontaan. Siksi Emile Henry on kehittänyt tämän leivontavuoan erityisen, jonka tulokset ovat hyvin samanlaisia kuin perinteisissä uuneissa.

Kansi mahdollistaa tasaisen paistamisen ja kosteuttaa jatkuvasti, mikä on tärkeää laadukkaan leivän valmistuksessa. Kannen pienet aukot auttavat leipomaan pehmeän, joustavan sisustuksen ja rapean kullanruskean kuoren.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetty HR® (High Resistance) -keramiikka kestää jopa 270°C lämpötiloja ja jakaa lämmön tasaisesti koko astian pinnalle. Viimeistelyssä käytetty emali suojaa tuotetta naarmuilta ja lohkeilulta (voit leikata suoraan uunivuokaan jättämättä naarmujälkiä), joten se on konepesun kestävä.

Ominaisuudet:

Ulkomitat: 28 x 15 x 12 cm;

Sisämitat: 22 x 12 x 10 cm;

Kokonaistilavuus: 2,2 l;

Käyttötilavuus: 1,8 l.