Leivinastia 28 x 15 x 12 cm, Charcoal - Emile Henry

Leipävuoka, merkki Emile Henry, ulkomitat 28 x 15 x 12 cm, käyttötilavuus 1,8 l, valmistettu HR®-keramiikasta.

Keittiömme ovat muuttuneet paljon vuosien varrella, mutta keraamista materiaalia käytetään edelleen leivonnassa. Siksi Emile Henry on kehittänyt tämän erityisen uunivuoan, joka tarjoaa hyvin samanlaisia ​​tuloksia kuin perinteisissä uuneissa.

Kansi mahdollistaa tasaisen paiston ja tarjoaa jatkuvaa kosteutta, jotka ovat tärkeitä tekijöitä laadukkaan leivän paistamisessa. Kannen pienet aukot auttavat paistamaan leivän, jolla on pehmeä ja joustava sisus sekä rapea ja kullanruskea kuori.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetty HR® (High Resistance) -keramiikka kestää jopa 270 °C: n lämpötiloja ja jakaa lämmön tasaisesti koko astian pinnalle. Viimeistelyssä käytetty emali suojaa tuotetta naarmuilta ja lohkeiluilta (voit leikata suoraan tuotteeseen naarmuja jättämättä), joten se on konepesun kestävä.

Ominaisuudet:

Ulkomitat: 28 x 15 x 12 cm;

Sisämitat: 22 x 12 x 10 cm;

Kokonaistilavuus: 2,2 l;

Käyttötilavuus: 1,8 l.