Leivinastia 28 x 15 x 12 cm, Charcoal - Emile Henry

Leipävuoka, merkki Emile Henry, ulkomitat 28 x 15 x 12 cm, käyttötilavuus 1,8 l, valmistettu HR® keramiikasta.

Keittiömme ovat muuttuneet paljon vuosien varrella, mutta keraamista materiaalia käytetään edelleen leivontaan. Siksi Emile Henry on kehittänyt tämän leivontavuoan erityisen, jonka tulokset ovat hyvin samanlaisia kuin perinteisissä uuneissa.

Kansi mahdollistaa tasaisen paistamisen ja kosteuttaa jatkuvasti, mikä on tärkeää laadukkaan leivän valmistuksessa. Kannen pienet aukot auttavat leipomaan leivän, jossa on pehmeä, joustava sisäpuoli ja rapea ja kullanruskea kuori.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetty HR® (High Resistance) -keramiikka kestää jopa 270°C lämpötiloja ja jakaa lämmön tasaisesti koko astian pinnalle. Viimeistelyssä käytetty emali suojaa tuotetta naarmuilta ja lohkeilulta (voit leikata suoraan tuotteeseen jättämättä naarmujälkiä), joten se on konepestävä.

Ominaisuudet:

Ulkomitat: 28 x 15 x 12 cm;

Sisämitat: 22 x 12 x 10 cm;

Kokonaistilavuus: 2,2 l;

Käyttötilavuus: 1,8 l.