Sarja Tarte Tatinille, 32,5 cm/2,65 l, "Delight", Slate - Emile Henry

"Delight" Tatin Tart -sarja auttaa sinua valmistamaan herkullisia Tatin torttuja - klassisista omenoiden resepteistä innovatiivisiin, eksoottisia hedelmiä tai vihanneksia sisältäviin resepteihin. Valmista vain karamelli keittotasolla, suoraan astiaan, lisää viipaleiksi leikatut omenat, aseta taikina päälle ja laita ne uuniin paistettavaksi. Aseta paistamisen jälkeen tarjoiluastia uunivuoan päälle ja käännä sarja ylösalaisin, jotta Tatin torttu. Voit leikata ja tarjoilla valmisteen heti, koska astian ulkoreuna pitää karamellin ehjänä.

"Yksinkertaisesti ihastuttava" on ranskalaisen Emile Henry -tuotemerkin "Delight" kokoelman iskulause. Tämä kokoelma esittelee perinteisen ruoanlaiton ystäville sarjan keittiövälineitä, jotka on valmistettu korkealaatuisesta keramiikasta käyttämällä erityisiä ja moderneja tekniikoita, jotka sopivat täydellisesti mihin tahansa ruoanlaittotyyliin ja joita voidaan käyttää erilaisten reseptien valmistamiseen.

Tämän kokoelman keittiövälineiden avulla voit täyttää kaikki odotukset, joita vaativimmillakin kokkeilla on näistä keraamisista astioista,  mutta voit jopa ylittää samasta materiaalista valmistettuihin tavallisiin astioihin sovellettavat rajat.

Tämä uudentyyppinen parannettu keramiikka, joka saadaan "state-of-the-art"-tekniikalla, voi tarjota etuja, jotka on tähän mennessä saavutettu ruoanlaitossa käyttämällä täysin erilaisia materiaaleja, kuten valurautaa.

Vaikka se tuo mukanaan monia etuja, tämä keramiikka on paljon kevyempi, jotta kokit, joilla on tai ei ole kokemusta, voivat käsitellä keittoastioita nopeammin.

Reaktiivisuus ja lämmönpidätys ovat kaksi muuta näiden innovatiivisten astioiden tuomaa lisäetua, ja ne mahdollistavat monia ruoanlaittotyylejä ruskistamisesta ruokien paistamiseen. Kun ne on asetettu tuleen, astiat kuumenevat silmänräpäyksessä ja lämpö jakautuu tasaisesti. Lämpötila laskee nopeasti, kun lämmönlähde on kytketty pois päältä, mutta astiat pitävät ruoat lämpiminä sisällä tarjoilun aikana.

Uskomaton lämmönkestävyys (nämä esineet kestävät lämpötiloja -20 ° C - 350 ° C)  mahdollistaa niiden siirtymisen korkeista lämpötiloista mataliin lämpötiloihin vahingoittamatta astiaa.

Mattamusta emali, joka päällystää keraamisen, ei vain anna sille tyylikästä ulkonäköä, vaan on myös erittäin hyödyllinen, ja se kestää onnistuneesti mahdollisia naarmuja, joita voi esiintyä, kun keittoastioiden pinnalla on käytetty metalliastioita, jotka on päällystetty herkällä materiaalilla, kuten keramiikalla.

Innovatiivisia "Delight" keraamisia tuotteita voidaan käyttää jakamaan lämpöä tasaisesti keittoastioiden koko pinnalle, mikä helpottaa karamellin valmistusta kaikilla lämmönlähteillä - myös induktioliedellä.

"Perinteinen, mutta moderni" ja "klassinen, mutta tyylikäs" ovat täydellisiä antonymipareja kuvaamaan Delight astioiden muotoilua ja hyödyllisyyttä

Ulkomitat: 32,5 x 29,5 x 8 cm.

Sisähalkaisija: 27 cm.

*Käsintehty tuote, valmistettu luonnonmateriaaleista.

Takuu: 5 vuotta.