Tarjotin minipaonkeille, 39 x 23 cm, <<Burgundy>> - Emile Henry

Valmista täydellinen voileipä tällä leivinastialla keramiikasta valmistetuille minipaonkeille, mitat 39 x 23 x 11 cm, Emile Henry -merkki

Olitpa valmistamassa voileipiä lounaaksi, iltapäivän välipaloja lapsille tai yksinkertaisesti pitämällä annoksesi hallinnassa - patonki-astia on ihanteellinen ratkaisu. Tämän leivonta-astian avulla voit leipoa 5 patonkia, joiden pituus on 18 cm, rapea, paino noin 100 gr.

Täydellinen muoto, jokainen mini-patonki voidaan räätälöidä maun tai erikoisruokavalion mukaan: vilja, täysjyvä tai gluteeniton taikina, tavallinen tai rikastettu siemenillä ja kuivatuilla hedelmillä.

Paistamisen aikana kansi auttaa hallitsemaan kosteustasoa rapean kuoren varmistamiseksi. Kannen molemmissa päissä olevat aukot helpottavat leivinastian käsittelyä.

Laadukas keramiikka

- Emile Henryn suunnittelemalla erikoiskeramiikalla HR® (High Resistance) on tulenkestäviä ominaisuuksia ja se hajottaa lämpöä tasaisesti.
- Leivinastia on erittäin kuumuutta kestävä, jopa 270 °C, uunissa. Tämä tekniikka saa leivonta-astian kestämään lämpöiskuja; leivinastia voidaan siirtää jääkaapista -20 °C:n lämpötiloista suoraan uuniin ja päinvastoin.
- Koska se on luonnollinen, passiivinen materiaali, se ei muuta patonkejen makua kuumennettaessa.
- Erittäin voimakas lasite mahdollistaa leikkaamisen suoraan leivinastiaan vahingoittamatta pintaa.
- Tasaisella viimeistelyllä leivinastia on helppo puhdistaa eikä se vapauta haitallisia hiukkasia puhdistettaessa.

Leivinastian mitat: 39 x 23 x 11 (kansi mukana).

Sisäontelon mitat: 36 x 21 x 3,5 cm.