Casserole céramique "Delight", 22 cm/2,5 L - Emile Henry

Casserole "Delight" à long manche, marque Emile Henry diamètre 22 cm, contenance 2,5 l, en céramique de haute qualité.

Les dimensions de 36,5 x 22 x 9,5 cm (longueur x diamètre x hauteur) vous permettent de cuisiner suffisamment de préparations pour partager de généreuses portions avec qui vous voulez !

Avec les ustensiles de cuisine de la collection "Delight", vous pouvez répondre à toutes les attentes que même les chefs les plus exigeants ont de ces ustensiles de cuisine en céramique, mais vous pouvez même dépasser les limites applicables aux ustensiles de cuisine ordinaires, fabriqués dans le même matériau.

Ce nouveau type de céramique améliorée obtenue grâce à la technologie "state-of-the-art" peut offrir des avantages qui ont été obtenus jusqu'à présent dans l'art de la cuisine en utilisant des matériaux complètement différents, tels que la fonte.

Bien qu'elle apporte une multitude d'avantages, cette céramique est beaucoup plus légère de sorte que la batterie de cuisine peut être manipulée plus rapidement par des cuisiniers avec ou sans expérience.

La réactivité et la rétention de chaleur sont deux autres atouts supplémentaires apportés par ces batteries de cuisine innovantes et permettent de nombreux styles de cuisson, du dorage au sauté. Une fois allumés, les ustensiles de cuisine chauffent en un clin d'œil et la chaleur est répartie uniformément. La température diminue rapidement une fois la source de chaleur éteinte, mais les ustensiles de cuisine gardent les aliments au chaud à l'intérieur pendant leur service.

Leur incroyable résistance thermique assure la transition des hautes aux basses températures sans que la parabole ne s'abîme. La casserole résiste à des températures comprises entre -20°C et +350°C.

L'émail noir mat qui recouvre la céramique lui donne non seulement un aspect élégant, mais est également extrêmement utile, résistant avec succès aux rayures potentielles qui pourraient se produire après l'utilisation d'ustensiles en métal sur la surface des ustensiles de cuisine, qui sont recouverts de matériaux sensibles tels que la céramique.

La casserole peut être utilisée sur tout type de plaques, y compris les plaques à induction.

La casserole avec poignée peut être utilisée dans un four traditionnel, un micro-ondes et un réfrigérateur. La casserole peut être nettoyée à la main, ainsi qu'au lave-vaisselle.