Opis proizvoda
Profesionalna tava, marke de Buyer , promjera 24 cm, visine 3,5 cm, izrađena od ugljičnog čelika debljine 2,5 mm koji se ne deformira.
"Lyonnaise" profil tave, s kosim i zaobljenim stranicama, koje nemaju oštre kutove, omogućuje jednostavno prenošenje hrane iz tave na tanjur ili posudu u kojoj će se poslužiti.
Vrlo izdržljiva ručka, u francuskom stilu, izrađena je od čelika i pričvršćena vrlo čvrstim zakovicama.
Tava se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući i one s indukcijom.
Održavanje i korištenje
Prije upotrebe zagrijte tavu i dodajte malo masnoće. Prije prve upotrebe seasoning .
Odmastite, isperite toplom vodom, odmah nakon pranja osušite tavu i lagano namažite površinu s 1-2 kapi ulja, a zatim ponovno obrišite tavu upijajućom krpom.
Bilješka: Tijekom korištenja, normalno je da tava neravnomjerno mijenja boju (postaje tamnija). Ova reakcija je normalna i osigurava razvoj prirodnih svojstava neprianjanja tave od ugljičnog čelika.
Savjet: kako biste sačuvali prirodna svojstva protiv lijepljenja, nemojte koristiti deterdžente i nemojte prati tavu u perilici posuđa. Prije prve upotrebe tavu je potrebno podmazati i zagrijati uljem ( seasoning ) kako bi se postigla prirodna svojstva protiv lijepljenja.