Kako gazirati vodu pomoću SodaStreama: sve što trebate znati

Ponekad nakon obilnog obroka poželite samo čašu hladne kole ili barem gaziranu, osvježavajuću mineralnu vodu!

Ako volite okus gazirane vode i ugodan trnac koji vam pruža, a također pokušavate odustati od zaslađenih gaziranih pića, ideja karboniziranja vode kod kuće vjerojatno vam se sviđa. To je jednostavan, praktičan, ekološki prihvatljiv proces i često ekonomičniji od kupnje gazirane vode u trgovinama.

Vodeni karbonator ne zahtijeva električnu energiju niti baterije. Pa kako to funkcionira? Saznajte u nastavku koliko je to jednostavno!

Kako se voda gazira?

U prirodi, gazirana voda nastaje prirodno kada se vulkanski plinovi otapaju u izvorima ili prirodnim bunarima. Međutim, razina karbonizacije ove vrste vode je lakša nego kod gazirane vode, koju ljudi umjetno karboniziraju.

Gazirana voda nastaje kada se ugljični dioksid pod tlakom unese u vodu, što dovodi do stvaranja mjehurića koje toliko volimo. Voda postaje pjenušava i često osvježava i gasi žeđ bolje nego negazirana voda.

Ugljični dioksid (CO2) je bezbojan, bezmirisni plin i jedan od najzastupljenijih plinova u našoj atmosferi. Postoji u čvrstom, tekućem ili plinovitom stanju i koristi se u mnogim kemijskim procesima, uključujući hlađenje i hlađenje.

Mjehurići u gaziranoj vodi nastaju kada se CO₂ pod tlakom unese u mirnu vodu.

SodaStream, stručnjak za karbonizaciju vode

SodaStream uređaji rade tako da pod pritiskom ispuštaju ugljični dioksid u bocu za vodu. Kada pritisnete gumb ili polugu za karbonizaciju, ventil CO2 boce se automatski otvara, a tlak unutar boce tjera plin izravno u bocu.

Ne znamo za jednostavniji sustav karbonizacije vode osim SodaStreama. SodaStream strojevi prisiljavaju ugljični dioksid u vodu kako bi je pretvorili u gaziranu vodu.

CO2 plin se pohranjuje unutar cilindričnog spremnika pod visokim tlakom. Naći ćete ga online i u trgovinama pod imenom "SodaStream cilindar" ili "SodaStream CO2 cilindar" – to je isti proizvod!

Ovaj plin se ispušta iz boce tek nakon što ga pravilno instalirate u SodaStream uređaj i pritisnete gumb ili polugu (ovisno o modelu). Voda u boci napuni se osvježavajućim mjehurićima u samo nekoliko sekundi. Ne može biti jednostavnije!

Zašto karbonizirati vodu kod kuće umjesto da je kupujete u trgovini?

Pića ostaju gazirana dulje

Flaširana bezalkoholna pića gube okus i svježinu nakon otvaranja, što nije slučaj s bocama sirupa.

Bilo da odaberete sirupe bez šećera ili kalorija, domaće sirupe ili brzu opciju SodaStream sirupa, oni traju tjednima ili čak mjesecima nakon otvaranja.

Zamislite da više nikada ne morate kupovati PET boce mineralne vode ili gazirane napitke. Nekoliko boca sirupa s različitim okusima dovoljno je za stvaranje raznih pjenušavih napitaka za svaki ukus.

Uštedite novac i prestanite ići u trgovinu

Karbonizacija vode kod kuće ne donosi samo prednosti vezane uz pjenušavost i svježinu. Za velike obitelji, razlika se može vidjeti čak i na tjednom računu za kupovinu. Štedite novac i više ne morate ići u trgovinu po sok kad god poželite nešto osvježavajuće!

Smanjujete potrošnju plastike

Dok čitate ovaj članak, milijun plastičnih boca za jednokratnu upotrebu prodaje se širom svijeta. ☹ Naravno, recikliranje pomaže, ali nije dovoljno da značajno smanji zagađenje.

Ako ne poduzmemo konkretne mjere globalno za smanjenje potrošnje plastike, do 2050. oceani će sadržavati više plastičnog otpada nego ribe.

Od sve plastike ikada proizvedene, samo je oko 9% reciklirano, 12% je spaljeno, a 79% završilo je u prirodi, oceanima i na odlagalištima.

Jedan SodaStream aparat može zamijeniti do 1.000* plastičnih boca za jednokratnu upotrebu.

Cum se acidulează apa cu SodaStream: tot ce trebuie să știi

Višekratne boce kompatibilne s uređajem za karbonizaciju

SodaStream nudi širok izbor dodataka, uključujući klasične boce za višekratnu upotrebu, boce "za ponijeti" za put i izolirane boce koje dulje drže vaše piće hladnim.

Pričvršćuju se izravno na SodaStream aparat, praktične su, izgledaju odlično i pružaju mnogo ugodniju i održiviju alternativu običnim plastičnim PET bocama.

Vodu karbonizirate sigurno i bez rizika

Možda to ne znate, ali SodaStream je jedini proizvođač aluminijskih CO2 boca na svijetu koji ima 100% kontrolu nad svakom bocom tijekom cijelog njegovog životnog ciklusa.

Treće strane nikada se ne koriste za proizvodnju, testiranje, punjenje ili održavanje CO2 boca.

Sa svakim novim punjenjem, prazne boce vraćaju se u SodaStream tvornice, gdje se pregledavaju, testiraju, steriliziraju i ponovno pune svježim, zajamčeno kvalitetnim CO2.

Savjeti za vaš SodaStream aparat

Koristite hladnu vodu iz hladnjaka za dugotrajniju karbonizaciju!

Ako koristite vodu sobne temperature, primijetit ćete da napitak puno brže gubi pjenušavost. To se događa jer su molekule CO2 puno aktivnije na višim temperaturama i lakše izlaze iz vode.

Zato preporučujemo korištenje hladne vode i uvijek držanje rezervne boce vode u hladnjaku, spremnu za gaziranje.

Kupite jedan ili više rezervnih cilindara

Kako biste bili sigurni da vam CO2 ne ponestane u najgorem mogućem trenutku – primjerice usred zabave ili tijekom obilnog obroka – preporučujemo da imate barem jednu rezervnu bocu.

Na primjer, zamislimo da imate ukupno 3 SodaStream boce – jednu koja dolazi besplatno kad kupite SodaStream aparat, a druga dva zasebno – možete poslati dvije na dopunu i još uvijek koristiti treću.

Napunjeni cilindri se dostavljaju na vaša vrata, a prazne samo trebate predati kuriru.

Uvijek čuvajte CO2 bocu na hladnom i suhom mjestu

Nemojte izlagati ili čuvati cilindre blizu izvora topline. Svaka boca za karbonizaciju opremljena je jedinstvenim sigurnosnim ventilom koji će sigurno ispuštati plin u malo vjerojatnom slučaju da tlak unutar boce poraste.

Ako je potrebno, ponovno karbonizirajte vodu

Ako osjetite da je vaša gazirana voda izgubila pjenušavost, možete dodati još plina.

Oprez! Ne preporučuje se karbonizirati vodu nakon dodavanja sirupa ili drugih sastojaka, jer to može oštetiti uređaj i poništiti jamstvo.

Karbonizacija vodom, tehnika koja datira stoljećima unatrag

Možda mislite da su vodeni karbonatori moderni kuhinjski izum, ali SodaStream datira još s početka prošlog stoljeća.

Proces umjetne karbonizacije još je stariji: 1767. znanstvenik Joseph Priestley je prvi put u povijesti umjetno gazirao vodu. Dvadeset godina kasnije, švicarski poduzetnik po imenu Jacob Schweppes – zvuči li vam to poznato? 😊 - počeo prodavati prva gazirana pića.

SodaStream je osnovan 1903. godine u Ujedinjenom Kraljevstvu i brzo je postao popularan među britanskom višom klasom, uključujući i kraljevsku obitelj!

Kad je proizvod prvi put lansiran, bio je dostupan samo vrlo bogatima, ali 1950-ih tvrtka je stvorila pristupačniji sustav karbonizacije u kućanstvima koji su obične obitelji mogle kupiti.

Od tada je SodaStream uživao ogroman uspjeh u Europi i Sjedinjenim Državama te je sada vjerojatno najpopularniji brend strojeva za karbonizaciju vode.

Jesi li probao?

*Procjena temeljena na prosječnoj upotrebi SodaStream sustava tijekom 5 godina