Kako voda za piće dolazi do naših slavina, može pokupiti određene nečistoće koje utječu na njezinu kvalitetu i okus. Čak i kućanski uređaji mogu biti oštećeni vodom iz slavine ako je riječ o tvrdoj vodi, bogatoj kamencem.
Osim što je neugledan, kamenac može uzrokovati prilično skupe probleme ako se ne liječi. Evo nekoliko negativnih učinaka:
- Kućanski aparati će imati kraći vijek trajanja.
- Provest ćete više vremena čisteći kupaonicu, kuhinju i kućanske aparate, a konzumirat ćete i više sredstava za čišćenje i uklanjanje kamenca.
- Čaše za piće, pribor za jelo i drugi kućanski predmeti mogu biti pogođeni neprivlačnim bijelim slojem.
- Tvrda voda može imati neobičan, neugodan, ponekad čak i slan okus, te utječe na okus toplih napitaka poput kave i čaja.
- Pijenje tvrde vode može pridonijeti dehidriranoj koži.
Nastavite čitati kako biste saznali više o nakupljanju kamenca, kako ga ukloniti i, što je najvažnije, kako ga spriječiti.
Zašto se nakupljanje kamenca stvara na kućanskim aparatima?
Vapnenac je prirodna stijena sastavljena uglavnom od kalcijevog karbonata. Vapnenac nastaje kada se voda bogata kalcijevim karbonatom – poznata i kao tvrda voda – prokuha. Kalcijev karbonat prisutan je u našoj pitkoj vodi, ali ostaje otopljen dok se voda ne zagrije.
Kako voda u čajniku vrije, određeni spojevi, poput ugljičnog dioksida, isparavaju. Ovaj proces mijenja topljivost kalcijevog karbonata, koji se zatim nakuplja unutar čajnika u tankom, bijelom sloju.
Naslage kamenca stoga nastaju na kućanskim aparatima koji koriste toplu vodu, zbog čega nećete vidjeti nakupljanje kamenca na običnim bocama vode ili na slavinama koje ispuštaju samo hladnu vodu.
Kamenac nije štetan za naše zdravlje, ali je štetan za kućanske aparate.
Kamenac se sastoji od kalcija i ugljika, dva elementa koja se nalaze u našem tijelu i nisu štetna za nas (naravno, ako ne uzmemo u obzir stres i frustraciju uzrokovanu njegovim neuglednim izgledom i potrebu za redovitim uklanjanjem kamenca). Ali za kuhinjske aparate, kamenac je tihi neprijatelj.
Ako živite u području s tvrdom vodom, vjerojatno ste primijetili naslage kamenca na vašem kuhalu, aparatu za espresso, glačali, perilici posuđa, aparatu za dječju formulu i drugim uređajima koji koriste toplu vodu.
Kako kamenac utječe na kućanske aparate?
Naslage kamenca mogu začepiti uređaje i smanjiti njihovu učinkovitost. Drugim riječima, kuhalo ili aparat za kavu mora koristiti dvostruko više energije za zagrijavanje vode nego aparat bez kamenca. Perilice posuđa također postaju manje učinkovite.
Je li uopće potrebno spominjati ružan aspekt? Iako nakupljanje kamenca zapravo nije prljavština, svakako ostavlja dojam da kuća nije čista niti dobro održavana. To je posebno istinito ako imate uređaje s prozirnim zidovima, poput ovog elegantnog električnog kuhala.
Što znači tvrdoća vode?
Tvrdoća vode je skala koja mjeri koncentraciju minerala u vodi. Ti minerali mogu završiti u vodi ako ona prolazi kroz mineralne naslage, poput vapnenca. Tvrda voda ima visoku koncentraciju ovih minerala.
Ako koristite BRITA MAXTRA PRO filter, važno je znati da ne filtriraju kalcijeve i magnezijeve soli. Umjesto toga, djeluju smanjenjem tvrdoće karbonata, pa je manje vjerojatno da će se razviti kalcijev karbonat, a time i kamenac.
Kako možete saznati koliko je voda tvrda u području gdje živite?
U nekim zemljama postoje službene karte koje prikazuju tvrdoću vode prema geografskom području. U Rumunjskoj to još nije slučaj. Ono što možete napraviti je kupiti set za testiranje tvrdoće vode.
Neki filtracijski proizvodi, poput BRITA MyPure P1 sustava filtra za vodu iz slavine, također uključuju testnu traku za tvrdoću vode u kutiji.
Ako imate problema s mrljama od kamenca na posuđu i aparatima, slavinama i umivaonicima, kupaonskim pločicama i kadi, to znači da je vaša voda iz slavine tvrda ili vrlo tvrda.
Kako kamenac utječe na vaše tople napitke?
Kamenac, kao i druge tvari pronađene u vodi iz slavine – poput klora – može utjecati na okus čaja i kave.
Prilikom pripreme čaja ili kave, voda djeluje kao otapalo koje izvlači okuse iz zrna ili listova. Prekomjerni minerali u tvrdoj vodi mogu ometati ovaj proces ekstrakcije, što rezultira lošijim okusom i slabijom aromom.
Tvrda voda može utjecati na gorke i kisele note čaja i kave. To može dovesti do okusa koji je previše oštar ili kiseo, prikrivajući nježne arome i ostavljajući neugodan naknadni okus.
Filtrirajte vodu kako biste spriječili nastanak kamenca
Ako se na aparatima nakuplja kamenac, pokušajte ih očistiti s kamencem mješavinom 50% vode i 50% octa (kiseli ocat je najbolji za to). Ulijte smjesu u čajnik i ostavite da odstoji nekoliko sati, zatim isperite.
Za uklanjanje naslaga kamenca s slavina i drugih uređaja u kupaonici i kuhinji, smjesu možete uliti u bočicu s raspršivačem. Ako ne želite da cijela prostorija miriše na ocat, možete koristiti limunov sok ili sredstvo za uklanjanje kamenca.
Međutim, kada je riječ o nakupljanju kamenca, prevencija je bolja od liječenja.
BRITA filteri za vodu posebno su dizajnirani kako bi smanjili tvrdoću vode, dok u vodi ostaju važni minerali poput kalcija i magnezija.
Ovisno o tvrdoći vode u regiji u kojoj živite, možete birati između dva MAXTRA PRO filtera:
MAXTRA PRO HARD WATER EXPERT filter za vodu
• Specijalist za prevenciju kamenca: idealno za područja s tvrdom i vrlo tvrdom vodom.
• Smanjuje kamenac do 50% učinkovitije nego MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE filter.
• Produžuje vijek trajanja kućanskih aparata, poput kuhala za vodu i aparata za kavu.
• Smanjuje količinu klora i drugih kemijskih spojeva koji utječu na okus vode i pića.
• Smanjuje nečistoće i teške metale (npr. olovo i bakar) koji mogu dospjeti u vodu iz cijevi.
• Filtrira do 150 l vode iz slavine.
• Proizvedeno u Njemačkoj od 50% bioplastičnog materijala iz obnovljivih izvora, što ne konkurira proizvodnji hrane.
- 100% reciklabilno
MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE filter za vodu
• Univerzalni filter, idealan za područja s tvrdom i umjereno tvrdom vodom.
• Smanjuje nečistoće i ostatke određenih herbicida, pesticida i farmaceutskih proizvoda.
• Smanjuje kamenac, klor i druge kemijske spojeve koji utječu na okus vode i pića.
• Smanjuje nečistoće i teške metale (npr. olovo i bakar) koji mogu dospjeti u vodu iz cijevi.
• Filtrira do 150 l vode iz slavine.
• Proizvedeno u Njemačkoj od 50% bioplastičnog materijala iz obnovljivih izvora, što ne konkurira proizvodnji hrane.
- 100% reciklabilno
Oba filtera kompatibilna su sa svim BRITA čašama za filtriranje vode, kao i s FLOW dozatorom.
Ako preferirate filtriranu vodu izravno iz slavine za piće i kuhanje, BRITA sustav filtracije osigurava kvalitetnu vodu izravno iz izvora. Lako se montiraju na slavine ili ispod sudopera i filtriraju stotine litara vode jednim filterom.
Saznajte više o sustavima filtracije
Ostali preporučeni proizvodi:
BRITA Fill&Go Active 600 ml filter boca za vodu
Kodirati: BR1020336
