Mlinac za sol "Paris Classic", 22 cm, "Poppy Red" - Peugeot

U'Select - Peugeotova inovacija
Osim osobnih preferencija, mnoge tehnike kuhanja ili recepti zahtijevaju začinjanje svježe mljevenom solju i paprom određene granulacije. Primjerice, lagani umaci ili mješavine sirovog povrća zahtijevaju finu granulaciju, dok se krupnija granulacija preporučuje za odreske ili jela s roštilja. Peugeot sada daje mogućnost brzog, preciznog i jednostavnog odabira između 6 unaprijed definiranih razina granulacije, zahvaljujući patentiranom sustavu U'Select. Jednostavnim okretanjem prstena na dnu mlinca, odmah i bez rizika dobivate željenu granulaciju.

Ovi mlinci za sol i papar opremljeni sustavom U'Select imaju iste renomirane Peugeot mehanizme, koji su zajamčeni doživotno. Dakle, mlinci za paprike koriste mehanizam za mljevenje od tvrdog nehrđajućeg čelika, koji ima dva spiralna reda zuba, za učinkovito vođenje zrna papra. Prvi red, koji je veći, namijenjen je drobljenju papra u zrnu, a drugi osigurava savršeno mljevenje.

Mehanizam mljevenja soli dizajniran je za drobljenje kristala soli, izrađen je od nehrđajućeg čelika kako bi mogao izdržati proces korozije uzrokovan produljenom izloženošću soli.

Koja se vrsta soli preporučuje?

Za najbolje rezultate, ovaj mlin se preporuča koristiti sa suhom soli, s kristalima promjera maksimalno 4 mm, kao što je sol izvađena iz rudnika ili krupna sol. Nemojte koristiti mlince za sol za mljevenje papra ili morske soli jer bi vlaga mogla nagrizati mehanizam.

Visina: 22 cm.