Sjekira, 21 cm, "Duo", crvena - Pirge

Profesionalni sjekač s oštricom od 21 cm, izrađen od nehrđajućeg čelika 1.4116, proizvođača Pirge.

Sjekač Duo br. 2 ima čvrstu konstrukciju od nehrđajućeg čelika i higijensku, robusnu dršku. Može se koristiti za rezanje mesa s kostima, ribe, povrća ili voća.

Tijekom proizvodnog procesa, oštrica se toplo kova i kali u ledu. Oštri se s obje strane pod kutom od 30° i profesionalno polira.

Nehrđajući čelik 1.4116 ima visok udio ugljika i obogaćen je molibdenom i vanadijem. Tvrdoća od 56 HRC osigurava dugotrajnost oštrice i jednostavno oštrenje.

Ručka ima ergonomski dizajn i protuklizna svojstva. Izrađena je dvostrukim brizganjem, s jezgrom od izdržljive PPC plastike za čvrstoću i TPE premazom za poboljšanu udobnost i hvat.

Proizvodi iz Duo serije optimizirani su kako bi se osigurala visoka otpornost i izdržljivost. Pogodni su za korištenje i od strane kuhara i profesionalnih mesara.

Za najbolje rezultate, obavezno odaberite sjekač odgovarajuće veličine.

Samo ručno pranje. Odmah osušite čistom krpom.

Duljina oštrice: 21 cm
Širina oštrice: 9 cm