Casseruola con coperchio, 24 cm / 2,5 l, gamma "Atlantis", acciaio inossidabile - Demeyere

Padella con coperchio, marca Demeyere, diametro 24 cm, capacità 2,8 L , realizzata in materiale 7-PLY, dotata di manico saldato in acciaio inox 18/10 e manico laterale.

• 1: acciaio inossidabile 18/10
• 2: alluminio
• 3: lega di alluminio
• 4: alluminio
• 5, 6, 7: combinazione di 3 leghe (Triplinduc^®).

Le pareti della padella sono formate, partendo dall'interno, da uno strato esterno di acciaio inox 18/10, 2 strati interni più spessi di alluminio che includono uno spesso strato interno mediano di lega di alluminio e 3 strati di leghe speciali Triplinduc® .

La superficie è rifinita con la tecnologia SILVINOX® . La tecnologia brevettata SILVINOX® prevede un trattamento elettrochimico unico creato nei laboratori Demeyere. Grazie alla tecnologia Silvinox® , l'acciaio inossidabile mantiene la sua lucentezza, resiste alle impronte, non opacizza e non ingiallisce. Il risultato di questa tecnologia è un acciaio inossidabile durevole, privo di impurità e con una superficie molto facile da pulire.

La padella è molto stabile, ha manici in acciaio inox 18/10 ben saldati che rimangono freschi e sono estremamente igienici. La superficie della padella consente l'uso di utensili in metallo.

La padella con coperchio è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione: la speciale lega TriplInduc ha un'efficienza superiore del 30% rispetto a un piano cottura a induzione.

La padella con coperchio può essere messa in forno a temperature fino a 260 °C.

È adatto per la pulizia in lavastoviglie.

La gamma Demeyere Atlantis è una delizia per gli chef professionisti grazie alle sue prestazioni eccezionali e al design elegante. La sua costruzione a 7 strati fornisce una scottatura senza pari, una perfetta doratura e garantisce un'eccezionale distribuzione e ritenzione del calore.

Caratteristiche:

• Lunghezza: 51,7 cm;
• Larghezza: 25 cm;
• Altezza: 13,4 cm;
• Altezza senza coperchio: 8 cm;
• Diametro piano: 24 cm;
• Diametro base: 24 cm;
• Lunghezza del manico: 24,3 cm.