Cocotte pentola per riso 12 cm/0,75 l, <<Black>> - Staub

Pentola per riso della gamma La Cocotte, prodotta da Staub,diametro 12 cm,capacità 0,75 l,in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.

Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi del mondo.

Tratti somatici:

- Il piatto è smaltato nero opaco all'interno.
- Il pesante coperchio, realizzato in ghisa e le protuberanze all'interno del piatto assicurano un circuito chiuso che permette di mantenere l'umidità all'interno del piatto e di intensificarne i sapori.
- Il calore è distribuito su tutta la superficie del piatto, che impedisce al cibo di bruciare.
- Sono molto resistenti alla scheggiatura.

Consigli:
- Deve essere riscaldato gradualmente e si consiglia di cuocere a fuoco moderato - aiuta ad intensificare i sapori.
- I grassi utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie antiaderente naturale liscia.
- Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di lavare il piatto manualmente.

Il piatto può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.