Pentola per riso Cocotte 16 cm/1,75 l, <<Graphite Grey>> - Staub

Pentola Cocotte per riso,marca Staub, diametro di 16 cm e capacità di 1,75 l, realizzata in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità,   con una maggiore resistenza a graffi e scheggiature, facili da pulire e con una durata prolungata. A causa dei materiali utilizzati, i piatti mantengono la loro temperatura, mantenendosi caldi a lungo dopo che sono stati tolti dal forno o tolti dal piano di cottura.

Tratti somatici:
All'interno, la pentola è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso della cottura di ricette giapponesi a base di riso. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie antiaderente naturale liscia. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno, la pentola ha almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con una speciale ghisa, garantisce una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie del prodotto.

Il coperchio ha una piccola sporgenza all'interno, garantendo così la conservazione dell'umidità all'interno. A causa di queste caratteristiche, all'interno della pentola si forma un effetto "pioggia" che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura.

La speciale base consente di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.