Descrizione del prodotto
Padella professionale, prodotta con de Buyer, diametro 36 cm, altezza 4,6 cm, realizzata in alluminio gettato a pressione, con uno spessore di 3 mm.
La padella è dotata di un rivestimento ceramico antiaderente di alta qualità, sopra il quale è stato aggiunto uno strato di PTFE , garantendo eccellenti prestazioni antiaderenti. La padella è altamente resistente agli impatti e ai rapidi cambiamenti di temperatura e non si deforma.
Questa padella è adatta per friggere, riscaldare e cucinare piatti delicati. È ideale per una cottura uniforme e controllata, poiché la sua base spessa garantisce una distribuzione ottimale del calore, prevenendo reazioni rapide e indesiderate causate da improvvisi variazioni di temperatura.
La base della padella contiene uno strato magnetico speciale, che la rende adatta all'uso su piani cottura a induzione.
Il manico in acciaio inox, fissato con rivetti solidi, rimane fresco grazie al suo design ventilato.
Caratteristiche e vantaggi
Cucina uniforme e controllata
Distribuzione uniforme del calore
Rivestimento ceramico antiaderente, progettato per uso intensivo
Alta resistenza al calore e all'abrasione
Dotato di 2 maniglie per una facile maneggevolezza
Manico tubolare in acciaio inox – rivettato, abbastanza largo da avere un'impugnatura ergonomica
Manico tubolare ventilato – rimane fresco
Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi i modelli a induzione.
Non surriscaldare né scaldare la padella quando è vuota. Non usare utensili di metallo nella padella.
Pulizia: lava la padella a mano usando una spugna non abrasiva.
Dimensioni:
Diametro superiore: 36 cm
Diametro della base: 23 cm
Altezza: 4,6 cm