Padella in ghisa con manico in legno, 26 cm - Staub

Padella con manico in legno marca Staub del diametro di 26 cm, realizzata in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con una maggiore resistenza a graffi e scheggiature, facili da pulire e con una lunga durata.

Caratteristiche:
All'interno, la padella è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi in caso di tecniche di cottura come bollitura, cottura al forno o caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e naturale antiaderente. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno la padella presenta 3 strati di smalto speciale che, in combinazione con la ghisa speciale, assicura una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie del piatto.

Manico in legno di faggio rifinito con olio di riso e cera d'api, dalla forma ergonomica.

La padella può essere utilizzata su qualsiasi tipo di piano cottura (piano a gas funzionante con fiamma, piano elettrico, piano in vetroceramica, piano alogeno, piano a induzione).