Penzola BRAISER, ceramica, 33,5 cm / 4 L, "Sublime +", White&Slate - Emile Henry

Braiser pentola, prodotta da Emile Henry, diametro 33,5 cm, capacità 4 L, realizzata in ceramica SUBLIME+ .

Questa nuova generazione di pentole in ceramica offre ancora più versatilità, combinando prestazioni eccezionali, leggerezza e l'estetica che definiscono SUBLIME+. Perfetto per l'uso quotidiano e sorprendentemente robusto grazie alla sua nuova base compatibile con induzione, ora è adatto a tutti i piani cottura, forni e persino griglie.

Le sue curve morbide e la silhouette raffinata valorizzano sia la cucina che la presentazione. La smalta naturalmente antiaderente e altamente resistente dell'interno permette una mescolare senza sforzo, impedisce agli ingredienti di attaccarsi e resiste agli utensili metallici senza graffiarsi.

Grazie a ricerche approfondite, la ceramica SUBLIME+ può essere utilizzata per preparare e servire ogni tipo di ricette con una facilità senza pari. Inoltre, i suoi materiali naturali e di alta qualità lo rendono completamente sicuro per la salute.

Può essere usato per rosolare, friggere, saltare in padella, bollire, cuocere il pane o cuocere lentamente a basse temperature.

La ceramica SUBLIME+ combina tutti i vantaggi delle pentole ceramiche di alta qualità, utilizzabili sia sul fuoco aperto che ora anche sulla griglia: cottura perfetta, rispetto per gli ingredienti, sapori autentici e aromi ben conservati.

La glassa utilizzata per rifinire la pentola è di raso, ultra-liscia e altamente resistente, facilitando la pulizia e proteggendo la pentola da graffi e scheggiamenti.

Vantaggi della ceramica SUBLIME+:

- Versatilità: può essere utilizzato su piani cottura a induzione, in forno o sulla griglia. Può poi essere posato sul tavolo, mantenendo il cibo caldo per molto tempo.

- 50% più leggero rispetto alle pentole in ghisa o ceramiche di dimensioni simili.

- Efficienza: Eccellente diffusione e ritenzione del calore. Raggiunge temperature massime in meno di 1 minuto con una distribuzione uniforme.

- Durabilità: Resistente a temperature da -20°C a 290°C, oltre che a scosse termiche e meccaniche. Può andare direttamente dal frigorifero al forno, non si scheggia o graffia facilmente, e permette di tagliare direttamente nella pentola grazie alla glassa protettiva. Si può pulire in lavastoviglie.

- Eleganza: Progettata per fondere tradizione con standard culinari moderni.

- Innovazione: Dotato di un coperchio speciale con motivi rialzati sul lato inferiore per una ritenzione ottimale dell'umidità durante la cottura.

- Sicuri: Manici robusti e sovradimensionati forniscono una presa sicura e rimangono freddi durante l'uso.

Caratteristiche e dimensioni:

• Realizzata in ceramica SUBLIME+ ;
• Adatto per griglia, forno, gas, elettrici, alogeni, vitroceramiche e piani a induzione;
• Adatto al microonde;
• Al sicuro congelatore;
• Privo di piombo, cadmio e nichel;
• garanzia di 5 anni;

• Lunghezza: 38,5 cm;
• Larghezza: 33,5 cm;
• Altezza: 13,5 cm;
• Capacità: 4 L.