Descrizione del prodotto
Spelucchino N°112, in acciaio inox, con una lunghezza della lama di 10 cm, prodotto da Opinel.
La lama dritta è adatta per affettare, tritare e sbucciare frutta e verdura, nonché per tagliare la carne.
Il coltello ha un manico in legno di faggio, comodo, laccato e dipinto in un colore ispirato alla natura.
Acciaio inossidabile martensitico
L'acciaio inossidabile utilizzato nella produzione delle lame OPINEL è ottimizzato per garantire sia un'elevata resistenza alla corrosione che eccellenti prestazioni meccaniche.
La lama offre un'eccezionale affilatura e un'elevata resistenza all'abrasione (usura), consentendole di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. L'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere particolari manutenzioni in condizioni di utilizzo normali, a differenza dell'acciaio al carbonio. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti se esposto per periodi prolungati ad ambienti aggressivi (acidi, acqua salata, detergenti...).
Durezza dell'acciaio inossidabile: 55-57 HRC.
Maneggiare
Realizzato in legno di faggio. Proveniente dalle foreste francesi, questo legno di colore chiaro con poche venature è ideale per l'applicazione del colore. Il manico è laccato per proteggerlo dall'umidità e dallo sporco.
Lunghezza lama: 10 cm