Tajine, ceramica, 32 cm/3 l, Burgundy - Emile Henry

Tajine, diametro 32 cm, capacità 3 l, in ceramica FLAME®, marchio Emile Henry.

Tutte le ricette cucinate in questo tipo di pentole portano lo stesso nome: tagine/tajine.

La ceramica FLAME® sviluppata nei laboratori Emile Henry resiste a temperature fino a 290°C e riunisce tutti i vantaggi delle pentole in ceramica di altissima qualità che possono essere messe a fuoco: cotture perfette, rispetto degli ingredienti, sapori/sapori ben mantenuti.

Lo smalto utilizzato per la finitura della pirofila protegge la pirofila da graffi e scheggiature (si può tagliare direttamente nella pirofila senza graffiare il prodotto) rendendo possibile il lavaggio in lavastoviglie.

Essendo più leggere del 30% rispetto ad altre pentole in metallo, le pentole Flame® possono essere utilizzate sia su fiamma che in forno, anche nel microonde. Il tajine può essere trasferito dal frigorifero o dal congelatore, direttamente nel forno, senza danneggiarsi e, quindi, sul tavolo. Sono durevoli, resistenti a forti urti meccanici e mantengono il cibo caldo più a lungo.

Utilizzabile su tutte le fonti di calore dirette: gas, elettriche o alogene (con disco adattatore induzione per piani cottura a induzione) e in forno.

Garanzia: 10 anni.