Straipsniai

"Tu esi tai, ką valgai" yra turbūt vienas žinomiausių ir plačiausiai pritaikytų motyvacinių šūkių, kuriuos visi žinome. Nesvarbu, ar kalbame apie emocinę pusę ir verčiame ją kaip "Tu esi tai, ką myli", ar nukreipiame ją filosofiškesne linkme su "Tu esi tai, ką skaitai", aišku, kad mums patinka apibrėžti save per mažus dalykus, kurie formuoja mūsų egzistenciją.

1731 m. birželio 13 d. buvo diena po Dvynių ženklu pagal Grigaliaus kalendorių. Tą dieną įgudęs peilių meistras Peteris Henckelsas sugalvojo užregistruoti savo dirbtuvių logotipą Solingeno karpinių gildijoje. Praėjus daugiau nei 290 metų po šios iniciatyvos, "Gemini" simbolį vis dar galima rasti ant visų "Zwilling" gaminių, o prekės ženklas yra pripažintas vienu seniausių registruotų prekių ženklų pasaulyje.

Gazuotas vanduo dažniausiai primena karštas vasaros dienas, kai trokštate ledinio gaivaus gėrimo, arba šiltus vakarus, praleistus su draugais mėgaujantis alkoholiniu gėrimu. Daugeliui iš mūsų tai mėgstamiausia vaikystė, visada yra gera proga skaniam kokteiliui, putojančiam mėtų limonadui ar klasikiniam gazuotam vandeniui su vaisių sirupu.

Vis labiau chaotiškame ir chaotiškame pasaulyje pradėjome atidžiau stebėti, kaip jaučiamės ir kokius signalus mums siunčia mūsų kūnas. Mityba šiame kontekste atlieka esminį vaidmenį, nes maistas suteikia mums energijos ir padeda funkcionuoti geriausiai.

Kava yra toks mėgstamas gėrimas, kad, regis, tik vanduo yra labiau paplitęs visame pasaulyje. Jei norite į savo kavą įnešti šiek tiek aistros, čia rasite kiekviename puodelyje slypinčias paslaptis ir skirtingus būdus, kaip galite ją patiekti.

Pirmas dalykas, kurį sužinome apie sveikatą, yra tai, kad ji geriau už viską. Taip, ji netgi geriau už bulvytes fri ir šokoladinį pyragą, už Transilvanijos sarmale ar Bukovinos čedonus. Ir todėl ji mus taip rūpi. Ypač mums, virėjams.

Sakoma, kad pirmiausia valgoma akimis, todėl kruopštus stalo serviravimas yra esminė sėkmingos šventinės vakarienės dalis. Jei patiekalai patiekiami ne švediško stalo principu, kai indai ir stalo įrankiai nuplauti, nusausinti ir padėti į šalį, juos reikia padėti ant stalo laikantis kelių paprastų taisyklių.