Dixx tal-ħami tal-baguette, ċeramika, 39.5 x 23 cm / 3.7 l, Charcoal - Emile Henry

Pjanċa tal-ħobż tal-baguette, marka Emile Henry , dimensjoni 39.5 × 23 × 10 cm, magħmula minn ċeramika refrattarja.

Taf is-sigriet biex tipprepara baguettes Franċiżi delizzjużi u awtentiċi?

Is-sigriet jinsab fil-proċess tal-ħobż tal-baguette, li jeħtieġ livell għoli ta' umdità kkontrollata.

Il-platt tal-ħobż tal-baguettes, minn Emile Henry, jissimula l-istess kundizzjonijiet bħal f'forn tradizzjonali tal-ħobż mingħajr ma jkun hemm bżonn iżid ilma. L-umdità tinħoloq fil-bidu tal-proċess tal-ħami minħabba l-materjal ċeramiku u l-orifici fil-qoxra jgħinu biex jinkiseb dik it-tessut speċjali, li huwa importanti ħafna fil-preparazzjoni ta' baguettes awtentiċi! 

Il-keramika reżistenti għan-nar żviluppata fil-laboratorji ta' Emile Henry tissaporti temperaturi minn sa +270 °C u tqassam is-sħana b'mod uniformi fuq il-wiċċ kollu tad-dixx. L-enamel użat fil-finitura jipproteġih  minn scratches u tħassir (tista' taqta' direttament fuq il-platt mingħajr ma tħawwad il-prodott), u jagħmilha sigura għall-dishwasher.

Karatteristiċi u dimensjonijiet:

- Jista' jintuża fil-forn u fil-microwave;

- Jista' jintuża fil-friża u l-forn (minn -20°C sa +270°C);

- Jista' jitnaddaf fil-dishwasher;

- Garanzija: 10 snin;

• Tul: 39.5 cm;
• Wisa': 23 cm;
• Għoli: 10 cm;
• Tul ġewwa: 36.5 cm;
• Wisa' ġewwa: 21.5 cm;
• Għoli ġewwa: 2.5 cm.