Twaġen tal-grill

Xi jfisser pan tal-grill?

Mod ta 'tisjir b'saħħtu, fit-togħma u appetizing ħafna. Tliet raġunijiet għaliex taġen tal-grill mhuwiex fad, iżda neċessità fi kwalunkwe kċina.

X'tista 'ssajjar ġewwa t-taġen tal-grill?

Meta trid ikel tajjeb, ippreparat malajr ħafna jew meta ċ-ċirkostanzi ma jippermettuxlek barbecue ta 'barra, il-pan tal-gradilja jew il-gradilja ddisinjata għall-cooker issir l-aqwa ħabib ta' kok. Ippreparat f'taġen tal-grill, l-ikel jakkwista dehra strixxa speċjali u togħma irresistibbli ekwivalenti fuq l-ikel imsajjar fuq in-nar. Għalkemm il-laħam huwa meqjus bħala r-reġina tal-gradilji, tista 'wkoll tuża taġen grill għal ħut, ħxejjex, frott jew saħansitra pizza u polenta perfettament kannella.

X'għandek tikkunsidra meta tixtri taġen grill ?

Meta tagħżel taġen grill , huwa rakkomandabbli li tikkunsidra l-materjal li minnu huwa magħmul. Pan tal-ħadid fondut b'saħħtu jsajjar l-ikel malajr u b'mod uniformi u jżomm it-temperatura għal żmien twil. It-taġen tal-qali tal-aluminju jipprovdu kisja li ma twaħħalx li tipprevjeni l-ikel milli jeħel u jagħmel it-tindif aktar faċli wara l-użu. Il-twaġen tal-azzar u tal-azzar tal-karbonju żiedu s-saħħa, filwaqt li grill pjanċi magħmula mill-irħam huma kura reali fi kwalunkwe kċina.

Tinsiex li tagħti attenzjoni lill-manku ta 'taġen tal-qali wkoll - manku li jista' jitneħħa jew wieħed b'reżistenza termali għolja jista 'jkun ta' għajnuna jekk trid issajjar l-isteak fil-forn wara li tagħtih dehra strixxa irresistibbli.