Deskrizzjoni tal-prodott
Fażola tal-kafè inkaljata "Etjopja", kapaċità ta ' 200 g, minn Manufaktura.
Il-personalità rikka u l-karattru nobbli ta’ dan il-kafè Arabica huma dovuti għall-fatt li jitkabbar bejn 1,500 u 1,800 metru altitudni. Dan il-kafè jitkabbar fil-provinċja ta’ Sidamo fl-artijiet għolja tal-Afrika tal-Lvant. Hawnhekk, minħabba l-kundizzjonijiet klimatiċi, il-fażola tal-kafè jassorbu aktar sustanzi mill-ħamrija u jiżviluppaw togħma intensa b'noti ta 'fjuri u karamella.
Minbarra l-influwenza li l-altitudni għandha fuq il-varjetà, dan jagħti wkoll lill-kafè it-tikketta SHG (Strictly High Grown), li tiċċertifika togħma aktar intensa u karattru aktar nobbli tal-kafena. Ethiopia Sidamo huwa kafè Arabica komplut, distint minn togħmiet kumplessi, aċidità medja u togħma rikka. Noti tal-fjuri u karamella jikkompletaw il-personalità rikka.
Pajjiż ta' oriġini: Etjopja
Noti: ġiżimin, fjuri lelà, zokkor ismar
Togħma: berries, karamella, tin
Aċidità: medja
Livell ta' aċidità: 3.5
Livell ta' intensità: 4
Altitudni: 1500-1800 m
Grad ta 'inkaljar: medju
Preparazzjoni: metodi alternattivi
Metodu ta' pproċessar: bil-ħasil