Fryer elettriku, 2 x 10 L, 40x 60, b'sistema ta' ħażna, RFE 20 C - Roller Grill brand

Il-qali professjonali Roller Grill RFE 16 huwa ddisinjat apposta għal użu intensiv fir-ristoranti.

Il-qali jista’ jitwassal b’basket kbir wieħed jew b’żewġ basktijiet żgħar.

Qawwa aġġustabbli skont l-ikel li jrid jiġi ppreparat:

-Maxi power (12 kW) għal ikel iffriżat;

-Qawwa medja (8 kW) għal ikel frisk;

-Mini qawwa (4 kW) biex iżżomm iż-żejt sħun;

Sabiex tkun tista' issajjar l-ikel alternattivament u biex ikollha kontroll fuq kull dixx, il-qali huwa mgħammar b'termostat individwali għal kull basket.

Is-sistema awtomatika biex jitferra l-fdalijiet tal-ikel u tidderiġihom lejn "żona kiesħa", fejn it-temperatura taż-żejt hija biss 75 ° C, u l-fdalijiet ma jinħarqux u ma jiżviluppawx riħa u lanqas togħma, iżżomm iż-żejt nadif għal aktar żmien u għalhekk jippermetti l-qali ta 'diversi ikel suċċessivament.

Il-fryer huwa mgħammar b'termostat li jirregola t-temperatura bejn 0-190˚C u termostat ta' sigurtà li jaqta' l-enerġija f'każ ta' sħana żejda jew f'każ li l-fryer ikun inxtegħel mingħajr żejt. Wara l-iskoperta u s-soluzzjoni tal-problema li wasslet għall-interruzzjoni tal-operazzjoni, it-termostat jista 'jiġi reset billi tagħfas il-buttuna ħamra.

Il-kontenitur taż-żejt huwa mgħammar b'sistema ta 'drenaġġ taż-żejt.

It-termostat jippermetti li t-temperatura tiġi aġġustata bejn 0-190˚C.

Il-kontenitur tal-istainless steel jista 'jinqala' għal tindif faċli.

Il-qali jista 'jħejji 30 kg ta' Fries Franċiż fis-siegħa.

Karatteristiċi:

• Kapaċità: 2 x 10 L;
• Dimensjonijiet: 40x 60 x 98 cm;
• Daqs tal-qoffa: 2 x (12.8 x 32 x 14.5) ċm;
• Sistema għat-tneħħija taż-żejt mill-kontenitur;
• Piż: 38 kg;
• Qawwa: 2 x 6 kW, 380V;
• Saqajn aġġustabbli sa 150 mm;