Grinder tal-bżar "Paris u'Select", 18 ċm, Naturali - Peugeot

U'Select - Innovazzjoni ta' Peugeot
Lil hinn mill-preferenzi personali, ħafna tekniki jew riċetti tat-tisjir jeħtieġu taħwir bil-bżar mitħun frisk u melħ ta’ ċerta granulazzjoni. Pereżempju, zlazi ħfief jew taħlitiet ta’ ħaxix nej jeħtieġu granulazzjoni fina, filwaqt li granulazzjoni aktar oħxon hija rakkomandata għal steaks jew platti grilled. Peugeot issa jagħti l-possibbiltà li tagħżel malajr, b’mod preċiż u faċli bejn 6 livelli predefiniti ta’ granulazzjoni, grazzi għas-sistema brevettata U’Select. Billi sempliċement iddawwar iċ-ċirku fil-bażi tal-grinder, tikseb il-granulazzjoni mixtieqa istantanjament u mingħajr riskju.

Dawn il-grinders tal-melħ u l-bżar mgħammra bis-sistema U'Select għandhom l-istess mekkaniżmi rinomati ta' Peugeot, li huma garantiti għal ħajjithom kollha. Għalhekk, il-grinders tal-bżar jużaw mekkaniżmu tat-tħin tal-azzar inossidabbli iebes, ipprovdut b'żewġ ringieli ta' snien f'forma ta' spirali, biex jiggwidaw b'mod effettiv il-bżar. L-ewwel ringiela, li hija akbar, hija ddisinjata biex tgħaffeġ il-bżar u t-tieni waħda tiżgura tħin perfett.

Il-mekkaniżmu tal-grinders tal-melħ huwa ddisinjat biex jgħaffeġ il-kristalli tal-melħ, billi huwa magħmul minn azzar inossidabbli sabiex ikun jista' jiflaħ il-proċess ta' korrużjoni kkawżat minn espożizzjoni fit-tul għall-melħ.

Liema tip ta' bżar huwa rakkomandat?

Huma rakkomandati bżar iswed, abjad jew aħdar, imnixxef, iebes, b'dijametru massimu ta' madwar 5 mm. Il-bżar roża jista' jintuża biss f'taħlita (massimu ta' 15% ta' bżar roża) ma' kwalunkwe mit-tipi ta' bżar imsemmija hawn fuq. Ukoll, iż-żerriegħa tal-kosbor imnixxfa tista' tintuża fil-grinders tal-bżar Peugeot.

Għoli: 18 ċm .

Il-grinder jista' jkun fih bżar għal skopijiet ta' dimostrazzjoni u jrid jitbattal qabel l-użu.