Kazzola, 26 cm/4.7 l - Ballarini

Kazzola, kapaċità ta '4.7 l , 26 ċm fid-dijametru, magħmula mill-aluminju, magħmula fl-Italja, marka Ballarini.

Il-kazzola hija adattata biex tipprepara zlazi, stews tat-tisjir, ħxejjex u platti tal-laħam. Il-kisja ta 'ġewwa u l-kisja ta' barra huma magħmula minn aluminju newtralizzat li jista 'jinħasel. Il-ħxuna kostanti tal-bażi tiżgura distribuzzjoni kostanti u livell uniformi ta 'temperatura waqt it-tisjir.

Il-kazzola hija magħmula minn aluminju falsifikat oħxon ħafna u li ma jagħmilx ħsara. Il-forma tal-aluminju falsifikat tirriżulta billi tagħfas aluminju pur (99%). Dan il-proċess huwa diffiċli u fit-tul, iżda huwa garanzija addizzjonali li l-kazzola ma tiddeformax. Il-ħxuna kostanti tal-bażi hija bejn 2.5 u 4 mm u għoli ta '10 ċm.

Din il-kazzola tista 'tintuża fuq hob tal-gass, hob elettriku u hob vitroċeramika, kif ukoll fil-forn.

Il-manku tubulari huwa rinfurzat, iddisinjat għal qabda sigura, magħmul minn azzar li ma jissaddadx u jżomm temperatura xierqa matul l-użu.