Kazzola bl-għatu, 10 ċm, ram / azzar li ma jissaddadx - de Buyer

Kazzola b'għatu, dijametru tal-marka tax-xerrej 10 ċm, għoli 5.5 ċm, ħxuna 1.5 mm, magħmula mir-ram fuq barra u azzar li ma jissaddadx fuq ġewwa. Il-proporzjon tar-ram użat fil-manifattura tal-kazzola huwa 90%, u l-proporzjon tal-istainless steel huwa 10%.

Minħabba l-fatt li l-ikel jiġi f'kuntatt biss ma 'l -istainless steel, huwa msajjar f'kundizzjonijiet perfettament sikuri, filwaqt li jittieħed vantaġġ, fl-istess ħin, mill-proprjetajiet ta' akkumulazzjoni termali tar- ram.

Il-kazzola jiflaħ temperaturi sa 260°C.

Il-manki huma b'saħħithom u magħmula minn ram illustrat.

Il-kazzola tista 'tintuża fuq kull tip ta' ħobs, ħlief għall-hobs tal-induzzjoni.

Kura ta 'barra tar-ram: biss bl-użu ta' pejst speċjali.

Kura ta 'ġewwa ta' l-istainless steel: biss bil-ħasil manwali.

It-tindif fil-magna tal-ħasil tal-platti mhuwiex rakkomandat, peress li fil-proċess jintuża l-kloru.

Prodott perfett għall-preparazzjoni ta' zlazi u riduzzjonijiet l-aktar delikati, iżda wkoll għat-tisħin, il-braising jew it-tħejjija ta' stews. Il-kazzola għandha wkoll dehra speċjali u għalhekk tidher kbira meta tintuża biex tieħu l-ikel fuq il-mejda.

Li spiss tintuża minn koki professjonali, il-kazzola toffri l-aħjar riżultati lil kull dilettant tat-tisjir.