Kazzola sauté Braiser, ħadid fondut, 28cm/3.7L, Cherry - Staub

Kazzola Braiser prodotta minn Staub, b'dijametru ta' 28 ċm u kapaċità ta' 3.7 l , magħmula minn ħadid fondut, ipprovduta b'għatu tal-ħġieġ.

Il-kazzola hija adattata kemm għall-qali kif ukoll għall-istuffat, minħabba l-livell għoli ta 'ħażna tas-sħana u konduttività. Ma jimpurtax x'inhu ppreparat fil-kazzola, ir-riżultat tat-tisjir huwa dejjem fit-togħma ħafna. Din hija waħda mir-raġunijiet għaliex l-oġġetti tal-kċina tal-ħadid fondut għandhom tradizzjoni tant twila u huma tant popolari fi Franza.

Il-forma speċjali tal-għatu tal-ħġieġ, li takkumpanja l-kazzola, hija ideali biex jinkisbu platti mmerraq u delizzjużi, mingħajr ħafna xaħam jew likwidu, fl-istess ħin tkun tista 'tara l-proċess tat-tisjir mingħajr il-bżonn li tneħħi l-għatu. L-għatu huwa pprovdut b'manku ta 'l-istainless steel, jiflaħ temperaturi sa 220°C.

Fuq ġewwa, il-kazzola hija pprovduta b'saff ta 'enamel iswed matt prodott minn Staub permezz ta' teknoloġiji speċjali li joffru vantaġġi fil-każ ta 'tekniki tat-tisjir bħal simmering, ħami jew karamelizzazzjoni. Iż-żjut (xaħmijiet) użati waqt it-tisjir jippenetraw il-pori tal-enamel matte u joħolqu wiċċ lixx naturali li ma jwaħħalx. Huwa għalhekk li l-partikolari tat-tisjir Staub jitjiebu aktar ma jgħaddu s-snin, hekk kif tużahom.

Il-bażi speċjali tagħmilha possibbli li tuża oġġetti tal-partikolari Staub fuq kull tip ta 'hob, inkluża l-induzzjoni.

Speċifikazzjonijiet tal-prodott

Kapaċità: 3.7 l;
Tul bil-manku: 36 ċm;
Għoli: 16.2 ċm;
Għoli mingħajr għatu: 7 ċm;
Dijametru: 28 ċm;
Dijametru tal-bażi: 22.2 ċm.