Deskrizzjoni tal-prodott
Sikkina tal-biċċier, b'xafra twila 16.5 ċm magħmula minn azzar inossidabbli 1.4116, marka Pirge
Is-sikkina tal-biċċier Ecco Nru. 2, b'xafra twila 16.5 ċm, tiffaċilita b'mod sinifikanti x-xogħol fil-kċina grazzi għall-istruttura ħafifa u durabbli tal-istainless steel tagħha u l-manku iġjeniku u robust.
Matul il-proċess tal-manifattura, ix-xafra tiġi forġata bis-sħana u trattata bis-sħana bis-silġ. L-ebusija ta' 54 HRC tal-istainless steel tiżgura użu fit-tul u proċess faċli ta' sann.
L-azzar inossidabbli - 1.4116 - għandu kontenut għoli ta' karbonju u huwa arrikkit bil-molibdenu u l-vanadju. Għalhekk, ix-xafra tas-sikkina tippermetti movimenti preċiżi, billi tkun imsann u llustrata professjonalment.
Il-manku ergonomiku huwa magħmul minn plastik PPC , li huwa ħafif u durabbli.
Is-skieken fis-serje Ecco huma adattati għall-użu kemm minn koki professjonali kif ukoll minn dilettanti tal-gastronomija.
Huwa rakkomandat li s-sikkina titnaddaf manwalment. Imsaħ il-prodott immedjatament b'ċarruta niexfa.
Speċifikazzjonijiet
Tul tax-xafra: 16.5 ċm
Wisa' tax-xafra: 3.6 ċm