Deskrizzjoni tal-prodott
Qoffa tonda għall-ħeffa tal-għaġina, iddisinjata għat-tħejjija tal-ħobż Couronne tradizzjonali, dijametru 30 ċm, għoli 11 ċm, magħmula mir -rattan, marka Zokura
Furnara esperti jirrakkomandaw l-użu tal-bannetons, peress li joffru ħafna vantaġġi f'termini ta' tħejjija tal-għaġina, jgħinu fil-proċess tal-fermentazzjoni u fl-assorbiment tal-umdità żejda, u jipprevjenu l-kondensazzjoni. Il-bannetons jgħinu wkoll biex iżommu l-forma tonda tal-ħobż.
Il-kostruzzjoni solida tal-basket tagħmilha l-għażla ideali, kemm jekk inti furnar dilettant kif ukoll jekk inti wieħed b'esperjenza.
Ħalli l-għaġina u d-dqiq li jkun fadal jinxfu, imbagħad neħħi l-fdalijiet, b'pinzell. Biex tħaffef il-proċess tat-tnixxif, tista' tuża s-sħana residwa tal-forn (biss jekk ma taqbiżx il-100°C).