Sett tal-ħami tal-ħobż, taċ-ċeramika, 28.5cm, Burgundy - Emile Henry

Sett tal-ħami tal-ħobż - marka Emile Henry - dijametru 28.5 ċm, magħmul minn ċeramika refrattorja.

Igawdu t-togħma tal-ħobż frisk u fit-togħma magħmul id-dar bl-għajnuna tad-dixx speċjali tal-ħami tal-ħobż Emile Henry bħal cloche.

Il-kċejjen tagħna nbidlu ħafna matul is-snin, iżda l-materjal taċ-ċeramika, li huwa refrattorju, għadu jintuża għall-ħami. Huwa għalhekk li, Emile Henry iddisinja dan id-dixx speċjali tal-ħami tal-ħobż, li joffri riżultati simili ħafna għal dawk miksuba fil-fran tradizzjonali.

L-għatu bil-koppla jippermetti ħami uniformi u jipprovdi umdità kostanti, aspetti importanti fil-preparazzjoni ta 'ħobż ta' kwalità. L-għatu jippermetti wkoll li l-ilma rriżulta mill-kondensazzjoni jqattar lura lejn il-wiċċ tal-ħobż sabiex ikun jista 'jiġi assorbit bis-sħiħ sa tmiem il-proċess tal-ħami. Din l-evaporazzjoni tippermetti li l-ħobż jaħmi waqt li jinxef. B'hekk tagħmel ħobża b'qoxra ratba, soda u iqarmeċ, dehbi. Grazzi għall-wiċċ irrigat tad-dixx tal-ħami, il-ħobż mhux se jeħel u jkun faċli biex jitneħħa.

Is-sett fih:

- dixx tal-ħami tal-ħobż, magħmul minn ċeramika speċjali, dijametru 28.5 ċm (b'manki: 34 ċm);
- 1 xafra taċ-ċeramika ta' punteġġ tal-għaġina;
- Ktieb tat-tisjir 1 bi 13-il riċetta u pariri prattiċi (bl-Ingliż u l-Franċiż).

Iċ-ċeramika refrattorja żviluppata fil-laboratorji Emile Henry tiflaħ temperaturi sa 270 ° C u tqassam is-sħana b'mod uniformi fuq il-wiċċ kollu tad-dixx tal-ħami. L-enamel applikat għall-irfinar jipproteġi l-prodott mill-grif u t-tixlif (tista 'taqta' direttament fuq id-dixx mingħajr ma tħalli marki tal-grif), u tagħmilha sigura għall-ħasil tal-platti.

Karatteristiċi u dimensjonijiet:

Sikur għall-forn, bla periklu għall-microwave, bla periklu għall-friża;
Id-dixx tal-ħami jiflaħ temperaturi li jvarjaw minn -20°C sa +270°C;
Safe għall-ħasil tal-platti;
Garanzija: 10 snin;

Tul: 34 ċm;
Għoli: 16.5 ċm;
Kapaċità massima: 4.5 L.