Sikkina Shotoh għat-tqaxxir, prodotta minn Miyabi, b'xafra twila 14-il ċm , reżistenti għax-xokkijiet.
Karatteristiċi:
— Xafra simmetrika magħmula minn azzar MicroCarbide FC61 ultra-iebes miksija b'48 saff ta ' azzar inossidabbli;— Xafra Honbazuke ultra-jaqta’ (imsaħħna individwalment minn sengħa kbira Ġappuniża biex jinkiseb it-tarf jaqta’ speċifiku tas-skieken Ġappuniżi);— Ix-xafra tas-sikkina hija estiża fil-manku bil-mod tradizzjonali “D-handle” għal bilanċ perfett u użu ergonomiku;— Ix-xafra hija mwebbsa permezz tal-proċess krijoġeniku FRIODUR® f'temperatura ta' -196°C, li jiggarantixxi ebusija għolja ħafna;— Manku magħmul mill-injam Pakka .