Deskrizzjoni tal-prodott
Sikkina tal-biċċier, b'xafra mgħawġa twila 26 ċm (tip Scimitar ), magħmula minn azzar inossidabbli 1.4116, marka Pirge
Tista' faċilment taqta' u tqatta' l-laħam, kemm jekk nej kif ukoll imsajjar, permezz ta' dan is-sikkina. Ix-xafra tas-sikkina għandha skanalaturi li jipprevjenu li l-laħam jeħel.
Karatteristiċi
Mudell magħmul bir-reqqa, iddisinjat għall-industrija tal-laħam.
Magħmul minn azzar inossidabbli 1.4116 b'livell għoli ta' karbonju.
Xafra forġata bis-sħana u ttrattata bis-sħana bis-silġ.
Tarf tat-tqattigħ li huwa msaħħan u llustrat professjonalment darbtejn.
It-tarf jibqa' jaqta' għal żmien twil, grazzi għall-ebusija tal-azzar ta' 58 HRC
Faċli biex terġa' tissaħħaħ.
Il-manku iġjeniku u strutturat ergonomikament huwa magħmul minn plastik PP iffurmat bl-injezzjoni.
Is-skieken fis-serje Butcher's huma ottimizzati biex jiggarantixxu saħħa u durabilità għolja.
Huma adattati għall-użu kemm minn biċċiera professjonali kif ukoll f'faċilitajiet industrijali tal-ipproċessar tal-laħam.
Huwa rakkomandat li s-sikkina titnaddaf manwalment. Imsaħ il-prodott immedjatament b'ċarruta niexfa.
Tul tax-xafra: 26 ċm
Wisa' tax-xafra: 3.6 ċm