Sikkina Yanagi (għal Sashimi), azzar li ma jissaddadx, 27 cm, "Bunmei" - Grunwerg

Sikkina Yanagi Bunmei prodotta minn Grunwerg, b'xafra ta' 27 cm, magħmula minn azzar li ma jissaddadx b'mod speċjali reżistenti għall-korrużjoni u shocks, mgħammra b'manku tal-injam tal-bambu.

Ix-xafra asimmetrika tagħha hija mqassma biss minn naħa waħda, u tiżgura qtugħ preċiż.

Dan is-sikkina tradizzjonali Ġappuniża jintuża biex jipprepara sashimi u sushi, u biex jinkisbu ħut fin jew fillets tal-ħut tal-baħar. Mhux adattat biex jaqta' laħam iffriżat jew ikel ieħor.

Karatteristiċi

Disinn tradizzjonali Ġappuniż;
Xafra asimmetrika magħmula minn alleanza tal-azzar li ma jissaddadx arrikkita bil-molibdenu u vanadju;
Manku tal-injam tal-bambu li ma jħallix mill-idejn;
Naddaf biss manwalment 

Tul tal-blad: 27 cm