Wok, 35 ċm, azzar tal-karbonju, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Wok pan professjonali, dijametru 35 ċm, għoli 8.5 ċm, magħmul minn azzar bi ħxuna ta ' 1.5 mm li ma jiddeformax, marka de Buyer

Il-wok għandu disinn emisferiku perfett, għalhekk huwa adattat għal hobs ta 'induzzjoni li għandhom żona ta' tisħin konkava. Fuq ħobs ta 'induzzjoni normali, il-wok jista' jintuża flimkien mal- adapter tal-wok, kodiċi 312200, li jinbiegħ separatament.

Il-manku reżistenti ħafna, fl-istil Franċiż, huwa magħmul mill -azzar u mwaħħla b'rivets solidi ħafna, li huma ergonomiċi u faċli biex jimmaniġġaw.

Il-wok huwa ideali biex issajjar platti b'saħħithom u baxxi ta 'xaħam u grazzi għat-tisħin uniformi tal-wok, tista' faċilment tikkaramellalizza l-meraq tal-frott jew il-ħaxix.

Il-wok huwa kompatibbli ma 'fuq it-tipi kollha ta' cooktops, inklużi hobs tal-induzzjoni.

Nota: biex tippreserva l-proprjetajiet naturali li ma twaħħalx, tużax deterġenti u tnaddafx il-wok fil-magna tal-ħasil tal-platti. Qabel l-ewwel użu, dan il-wok għandu jiġi llubrikat u msaħħan bil-grass biex jinkisbu karatteristiċi naturali li ma jwaħħalx.

Kura: wara l-karamelizzazzjoni, laħlaħ b'ilma sħun, nixxef il-wok u griżha bil-mod biż-żejt. Għandu jinħażen f'post xott.