Cocotte kookpan, gietijzer, 28 cm / 6,7 L, Sorbet Rose - Staub

Cocotte kookpot geproduceerd door Staub, diameter 28 cm, inhoud 6,7 L, gemaakt van gietijzer.

Staub-producten zijn gemaakt van gietijzer van zeer hoge kwaliteit met verbeterde weerstand tegen krassen en afbladderingen, gemakkelijk schoon te maken en duurzaam.
Dankzij de gebruikte materialen behouden de kookpotten de warmte en blijven ze lange tijd warm nadat ze uit de oven zijn gehaald of van het fornuis zijn gehaald.
Naast deze technische eigenschappen maakt hun aantrekkelijke uiterlijk het mogelijk om direct na het koken eten van hen aan tafel te serveren.

Kenmerken:

Interieur: de kookpot heeft een laag matzwarte emaille, geproduceerd door Staub met speciale technologieën, wat voordelen biedt voor kooktechnieken zoals stoven, bakken of karamelliseren. Olieën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door in de poriën van het matte emaille en creëren een natuurlijk glad anti-aanbakoppervlak. Om deze reden verbeteren Staub-kookpotten in de loop van de tijd door gebruik.

Buitenkant: de kookpot heeft een afwerking die wordt verkregen door minstens 2-3 lagen speciale roze glazuur aan te brengen, die samen met het gietijzer zorgt voor een optimale warmteverdeling over het hele oppervlak van de kookpot.

Deksel: het deksel is plat en heeft kleine uitsteeksels aan de binnenkant, verantwoordelijk voor het Aroma Rain-effect en het vasthouden van vocht in de kookpot. Dit creëert een "regen"-effect dat de smaken versterkt en het koken makkelijker maakt. Het dekselhandvat is van messing.

Basis: de speciale bodem maakt het mogelijk om Staub kookpotten op alle soorten kookplaten te gebruiken, inclusief inductie.

Kan niet in de vaatwasser worden schoongemaakt.

Specificaties:

Ideaal voor 3-4 personen
Temperatuurbereik: van -20 °C tot 250 °C
Capaciteit: 6,7 L
Topdiameter: 28 cm
Bodemdiameter: 23,7 cm
Productbreedte (met handgrepen): 35,2 cm
Hoogte (met deksel): 18,2 cm
Hoogte (zonder deksel): 13,2 cm

Voor meer details over het merk Staub, klik HIER.