Koekenpan, staal, 20cm, "Mineral B" - de Buyer

Professionele koekenpan van het merk de Buyer - diameter 20 cm, hoogte 3,3 cm, gemaakt van 2,5 mm dik , vormvast staal . De afwerking is gedaan met natuurlijke bijenwas die de koekenpan beschermt tegen oxidatie en het seasoning voor gebruik vergemakkelijkt (zie de video hieronder voor meer informatie). Na seasoning, krijgt de koekenpan geleidelijk aan natuurlijke antiaanbakeigenschappen.

De "Lyonnaise" -vorm van de koekenpan, met schuine en afgeronde wanden zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om voedsel van de koekenpan op een bord of schaal te scheppen.

Het uiterst duurzame, Franse handvat is gemaakt van staal en is bevestigd met zeer stevige klinknagels.

Het product is compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Tips voor onderhoud en gebruik: Verwarm de koekenpan voor gebruik voor door er een beetje olie in te doen. Breng voor het eerste gebruik een seasoning aan op de koekenpan. Ontvet de pan, spoel hem af met warm water, droog hem direct na het wassen af ​​en breng 1-2 druppels olie aan op het oppervlak. Veeg de pan vervolgens nogmaals schoon met een keukenpapiertje.

Let op: het is normaal dat de koekenpan tijdens gebruik ongelijkmatig van kleur verandert (donkerder wordt). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de stalen pan.

Advies: gebruik geen afwasmiddelen om de natuurlijke antiaanbaklaag te behouden en reinig de koekenpan niet in de vaatwasser.