Product beschrijving
Professionele koekenpan de Buyer - diameter 28 cm, hoogte 4 cm, gemaakt van 3 mm dik , vormvast staal . De afwerking is gedaan met natuurlijke bijenwas die de koekenpan beschermt tegen oxidatie en het seasoning voor gebruik vergemakkelijkt (zie details in de video hieronder). Na seasoning, krijgt de koekenpan geleidelijk aan natuurlijke antiaanbakeigenschappen.
De "Lyonnaise" -vorm van de koekenpan, met schuine en afgeronde wanden zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om het voedsel van de koekenpan op het bord of de schaal te leggen waarop het geserveerd zal worden.
Het uiterst duurzame, Franse handvat is gemaakt van staal en is bevestigd met zeer stevige klinknagels.
Het product is compatibel met alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.
Tips voor onderhoud en gebruik: Verwarm de koekenpan voor gebruik voor door er een beetje olie in te doen. Breng voor het eerste gebruik een seasoning aan op de koekenpan. Ontvet de pan, spoel hem af met warm water, droog hem direct na het wassen af en breng 1-2 druppels olie aan op het oppervlak. Veeg de pan vervolgens nogmaals schoon met een keukenpapiertje.
Advies: gebruik geen afwasmiddelen om de natuurlijke antiaanbaklaag te behouden en reinig de koekenpan niet in de vaatwasser.
Let op: tijdens het gebruik is het normaal dat de pan ongelijkmatig van kleur verandert (donkerder wordt). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de stalen pan.