"CARBONE PLUS" koekenpan, koolstofstaal, 20 cm - merk "de Buyer"

Professionele koekenpan van het merk "de Buyer" , diameter 20 cm, hoogte 3,2 cm, gemaakt van 2,5 mm dik koolstofstaal dat niet vervormt.

Het "Lyonnaise" -profiel van de koekenpan, met schuine en afgeronde zijkanten zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om voedsel van de koekenpan naar het bord of de serveerschaal over te brengen.

Het uiterst resistente handvat in Franse stijl is gemaakt van staal en bevestigd met zeer solide klinknagels.

De koekenpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Onderhoud en gebruik
Verwarm de koekenpan voor gebruik voor en voeg een kleine hoeveelheid vet toe. Breng de pan vóór het eerste gebruik seasoning .
Ontvetten, afspoelen met warm water, de pan direct na het wassen afdrogen en het oppervlak licht invetten met 1-2 druppels olie, en vervolgens de pan nogmaals afvegen met een absorberende doek.

Opmerking:   Naarmate de pan gebruikt wordt, is het normaal dat de kleur ongelijkmatig verandert (de pan wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de koolstofstalen pan.

Advies: om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te behouden, geen afwasmiddel gebruiken en de koekenpan niet in de vaatwasser reinigen. Voor het eerste gebruik moet de koekenpan worden ingevet en met olie worden verhit om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te verkrijgen.