Koekenpan, staal, 24cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Professionele koekenpan van het merk de Buyer - diameter 24 cm, hoogte 3,5 cm , gemaakt van 2,5 mm dik, vormvast staal .

De afwerking is gemaakt met natuurlijke bijenwas die de koekenpan beschermt tegen oxidatie en het seasoning vóór gebruik vergemakkelijkt (zie de video hieronder voor meer informatie). Na seasoning, krijgt de koekenpan geleidelijk aan natuurlijke antiaanbakeigenschappen.

De Lyonnaise-vorm van de koekenpan, met schuine en afgeronde wanden zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om het voedsel van de koekenpan op het bord te scheppen.

Het uiterst duurzame, Franse handvat is gemaakt van roestvrij staal en is bevestigd met zeer stevige klinknagels.

De koekenpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Tips voor gebruik en onderhoud
Verwarm de pan voor gebruik voor door er een beetje vet in te doen. Breng de pan de eerste keer dat u hem gebruikt een laagje olie aan.
Ontvetten, afspoelen met warm water, de pan direct na het wassen afdrogen en het oppervlak licht invetten met 1-2 druppels olie, en vervolgens de pan nogmaals afvegen met een absorberende doek.

Advies: gebruik geen afwasmiddelen om de natuurlijke antiaanbaklaag te behouden en reinig de koekenpan niet in de vaatwasser.

Opmerking:   Naarmate de pan gebruikt wordt, is het normaal dat de kleur ongelijkmatig verandert (de pan wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt ervoor dat de natuurlijke antiaanbaklaag van de stalen pan zich ontwikkelt.

Lengte inclusief handvat: 42,4 cm
Bovendiameter: 24 cm