Visreinigingsmes, 11,5 cm, "Ecco", Zwart - Pirge

Visreinigingsmes met een 11,5 cm lang lemmet, gemaakt van 1.4116 roestvrij staal, geproduceerd door Pirge.

Dit speciale mes maakt het schoonmaken van vissen veel gemakkelijker dankzij het mes met afgeronde punt.

Tijdens het productieproces wordt het lemmet warm gesmeed en ijsgehard. De hardheid van 54 HRC van het RVS zorgt voor langdurig gebruik en gemakkelijk slijpen.

Het 1.4116 RVS heeft een hoog koolstofgehalte en is verrijkt met molybdeen en vanadium. Dit maakt nauwkeurige bewegingen mogelijk, omdat het mes professioneel wordt geslepen en gepolijst.

Het ergonomische handvat is gemaakt van PPC-kunststof, waardoor het lichtgewicht en duurzaam is.

Messen uit de Ecco-serie zijn geschikt voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers.

Het wordt aanbevolen om het mes handmatig te wassen. Droog het product direct af met een doek.

Lengte lemmet: 11,5 cm
Breedte lemmet: 3 cm