Tormek T-1 messenslijper, 120 W, Black Oak - Tormek

Elektrische messenslijper, model Tormek T-1.

Waarom kiezen voor de Tormek T-1 messenslijper voor in de keuken?
Slijp uw keukenmessen eenvoudig thuis.
Slijpt keukenmessen en keramische messen.
Nauwkeurige afstelling van de slijphoek met gepatenteerde geleider.
Fijnkorrelige diamantslijpschijf voor professionele resultaten
Composiet slijpschijf met geïntegreerd polijstmiddel
Minimale materiaalafvoer - verwijdert slechts een minimale hoeveelheid staal.
Stille werking - slechts 45 dB
Volledig gegoten zinken behuizing met poedercoating en een stevige houten handgreep.
Gemaakt in Zweden

Er is een verschil tussen slijpen en weten.
De Tormek T-1 messenslijper is ontwikkeld volgens dezelfde methode als het messenslijpsysteem voor professionele keukens, gebaseerd op de Tormek T-2 Pro messenslijper, die is aangepast en goedgekeurd voor thuisgebruik.
Met de Tormek T-1 messenslijper slijpt u snel en eenvoudig het gehele lemmet van uw mes tot de exacte hoek die u met de gepatenteerde geleider hebt ingesteld. Op de slijpschijf verwijdert u de braam en polijst u tegelijkertijd de snijkant tot een vlijmscherpe snede. De lage rotatiesnelheid van de fijnkorrelige diamantslijpschijf zorgt ervoor dat er slechts een minimale hoeveelheid staal wordt verwijderd. Bovendien blijft de temperatuur laag, waardoor het lemmet zijn scherpte behoudt en uw messen langer scherp blijven.

Slijpt alle keukenmessen.
Met zijn innovatieve ontwerp en hoogwaardige materialen kan de Tormek T-1 keukenmessenslijper de meeste soorten keukenmessen slijpen. De gepatenteerde geleider is geschikt voor messen met een lemmethoogte van 12-60 mm, een dikte tot 5 mm en elke gewenste lengte. U kunt kiezen tussen een hoek van 8-22 graden aan elke kant van het mes.
De diamantslijpschijf met fijne korrel slijpt alle soorten staal tot een professioneel scherpteniveau en kan ook keramische messen slijpen. Omdat u de mesvlakken afzonderlijk slijpt, kunt u verschillende slijphoeken instellen voor elke kant van het mes of slechts één kant slijpen. Dit maakt het mogelijk om zelfs de meest geavanceerde messen te slijpen. Tussen de slijpbeurten door kunt u de scherpte eenvoudig behouden met behulp van de wetsteen. Wanneer u niet langer dezelfde scherpte bereikt, kunt u de diamantslijpschijf weer gebruiken.

Ook thuiskoks verdienen professionele scherpte.
Tormek ontwikkelt al jaren slijpmachines voor professionele keukens. De zeer gewaardeerde Tormek T-2 Pro messenslijper wordt gebruikt door het Zweedse culinaire team en diverse restaurants met Michelinsterren. Voortbouwend op deze ervaring heeft Tormek nu de eerste echte messenslijper voor de thuiskok ontwikkeld.
De Tormek T-1 messenslijper heeft een elegant, subtiel industrieel ontwerp dat hem een ​​welverdiende plek in de moderne keuken geeft. Of u nu in een restaurant kookt of thuis, in uw eigen keuken is het belangrijkste gereedschap voor een chef-kok niet een mes, maar een messenslijper.

Kwaliteit en zorg
De Tormek T-1 messenslijper is ontworpen voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit en zijn keukengereedschap goed wil onderhouden. Door minimale slijtage van het staal wordt de levensduur van uw messen verlengd. Het is altijd een plezier om vlijmscherpe messen in de keuken te gebruiken.

Functies:
Afmetingen van de slijper (diepte x breedte x hoogte): 19,6 x 20,4 x 18,1 cm
Nettogewicht: 5,4 kg
Lengte van het netsnoer: 1,7 m
Huisvesting
Nauwkeurig gegoten zinken behuizing met poedercoating.
Slagvaste kunststof basis
Massief eikenhouten handvat behandeld met harde wasolie.
Slijpwiel
Conische DF-150 fijndiamantslijpschijf (korrelgrootte 600)
Afmetingen: Ø 150 × 18 mm
Slijpschijf
Conisch PW-160 composiet slijpwiel
Materiaal: Composiet, ABS-kunststof
Afmetingen: Ø 160 × 30 mm
Prestatie
150 toeren per minuut
Koppel 2 Nm
Motor
Eenfasige wisselstroommotor
Ingangsvermogen: 60 W in ruststand, 120 W bij maximale belasting.
Spanning: 100-115 V / 220-240 V
Frequentie: 50-60 Hz
Geluidsniveau: 45 dB
10.000 bedrijfsuren
Onderhoudsvrij

Wat zit er in de doos?

• DF-150 conische diamantslijpschijf voor fijnslijpen
• PW-160 conisch composiet slijpwiel
• Gepatenteerde geleider voor het instellen van de hoek
• KPP-2 mesbeschermingspads gemonteerd in de geleider
• EM-15 randmarker voor eenvoudige detectie van de juiste hoek
• Gebruiksaanwijzing
• Informatieblad